Bữa buổi tối nếu đã ngán hầu như món ăn uống nhiều dầu mỡ, thì nên đổi vị với món làm thịt luộc cà pháo mắm tôm vô cùng solo giản, dễ làm này nhé. Bạn đang đọc: Thịt luộc cà pháo mắm tôm
Vét sạch nồi cơm trắng với món giết thịt luộc cà pháo mắm tôm đậm đà, ngon cơm
Nguyên liệu:
– giết heo
– Cà pháo
– Mắm tôm
– Gia vị: ớt, riềng, gừng, tỏi, muối, đường
Cách làm thịt luộc cà pháo mắm tôm:
Bước 1: Luộc thịt
Thịt heo rửa sạch, đổ nước vào ngập phương diện thịt rồi luộc cùng với lửa lớn. Trong khi thấy nước sôi thì hạ lửa nhỏ lại để thịt chín mềm hơn. Tùy độ dày của thịt mà thời hạn luộc rất có thể khác. Khi thịt sẽ chín, kéo ra ngâm vào thau nước lạnh để thịt nhanh nguội, trắng và không trở nên khô. Sau đó, các bạn cắt làm thịt thành số đông lát mỏng dính cho vừa ăn.
Bước 2: muối cà pháo mắm tôm
Bạn sơ chế cà pháo bằng cách cắt sơ phần cuống, cắt làm đôi ngâm vào nước muối bột loãng 10 phút. Sau cuối đổ ra rổ xả qua nước lạnh, nhằm ráo.
Xem thêm: Blog Tâm Sự Gia Đình, Những Câu Chuyện Ngoại Tình Bất Ngờ, Những Tâm Sự Hay
Tất cả ớt, riềng, gừng, tỏi lấy giã tốt xay nhuyễn sau đó thêm một chút ít nước đun sôi để nguội vào. Đổ hỗn hợp ra sơn rồi nêm các gia vị lại cho vừa khéo ăn. Sau đó, cho tiếp tục cà pháo vào hũ, đổ bát mắm tôm vào trộn gần như tất cả. Đậy nắp bí mật để nơi thông thoáng vài tiếng là rất có thể ăn ngon. Còn nếu không thích ăn uống cà muối xổi thì bạn để 2 – 3 ngày sau rồi chi ra ăn.
Món làm thịt luộc cà pháo mắm tôm ăn kèm cùng cơm trắng vừa đậm đà, vừa kích thích hợp khẩu vị vô cùng.
bài viết hay đưng bỏ lỡ
Hợp tác cùng với blog cá nhân
Protection Pro
Truyền thông vừa lòng tác
Kết nối Travel Blogger
instagram.com/dienlanhcaonguyen.coms linkedin.com/dienlanhcaonguyen.coms facebook.com/dienlanhcaonguyen.com pinterest.com/dienlanhcaonguyen.com Chú ý: Ghi rõ nguồn lúc đăng lại bài viết
Vận hành trang
tóm tắt & không tính phí 2021-2022 dienlanhcaonguyen.com Kênh tò mò và yêu cầu của giới trẻ, những chuyến du ngoạn dài tuổi trẻ, khám phá thiên nhiên, hưởng thụ leo núi, ẩm thực cuộc sống đời thường bốn phương Phiên bản thử nghiệm (StartUp) Đang cải cách và phát triển
