Bò nướng lá lốt là sự kết hợp rất dị giữa thịt bò ngọt mềm được cuộn trong lớp lá vết thơm nồng sẽ lôi cuốn bạn tức thì lập tức. Trong nội dung bài viết hôm nay, dienlanhcaonguyen.com đã hướng dẫn chúng ta cách làm cho món bò nướng lá lốt thơm nức cùng cách pha gia vị chấm đậm đà nặng nề cưỡng nhé!
Thịt bò nấu gì ngon?
Thịt bò .(Ảnh Internet)
Với nguyên vật liệu là giết thịt bò, bạn cũng có thể chế thay đổi nhiều món nạp năng lượng như trườn cuộn kim chi, bò xào rau củ, lẩu bò… mặc dù nhiên, vẫn có một món ăn được rất nhiều người ái mộ và trở ở trong danh sách những món nạp năng lượng đường phố tuyệt nhất định buộc phải thử chính là bò nướng lá lốt. Món nạp năng lượng này không chỉ là thơm ngon nhưng mà còn mang về nhiều dưỡng hóa học cho cơ thể. Trong đó, lá lốt có thể chữa được những chứng đau vùng ngực, đau và nhức xương khớp, chứng ra nhiều mồ hôi… Còn thịt trườn có tác dụng bổ máu, xây dựng kĩ năng miễn dịch, tăng cơ…
Quản trị NHKS
Tìm phát âm ngay
Kỹ thuật bào chế món ăn
Tìm gọi ngay
Kỹ thuật pha chế đồ uống
Tìm phát âm ngay
Kỹ thuật có tác dụng bánh
Tìm hiểu ngay
Hướng dẫn du lịch
Tìm hiểu ngay
Marketing
Tìm đọc ngay
Tạo mẫu Và chăm lo Sắc Đẹp
Tìm đọc ngay
Cách làm cho món trườn nướng lá dấu ngon
Nguyên liệu
400g giết thịt bò200g giết mổ heo1 bó lá lốtSả, hành láHành tímĐậu phộngBúnBánh trángCác loại rau sống nạp năng lượng kèm
Nguyên liệu làm trườn nướng lá vết thơm ngon, hấp dẫn (Ảnh: Internet)
Cách làm
Bước 1: Sơ chế nguyên liệuThịt bò và làm thịt heo khi mua về, bạn rửa sạch, rồi băm nhuyễn tiếp đến cho vào chén.Hành tím bóc vỏ, cho vô chảo dầu phi thơm.Lá vệt nhặt cuống, rửa sạch với nước muối rồi vớt ra nhằm ráo.Các loại rau nạp năng lượng kèm chúng ta có thể chọn xà lách, dưa leo, rau diếp, tía tô… Tiếp theo, sở hữu rửa sạch nhằm ráo.Bước 2: Ướp làm thịt bòBạn xếp thịt bò cùng thịt heo vào vào một chiếc bát. Rồi mang đến hành tím vẫn phi thơm, 1 thìa nước tương, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng coffe tiêu xay, 1 thìa dầu mè cùng sả băm vào thịt. Sau đó, trộn đầy đủ lên cùng ướp thịt trong vòng 30 phút đổ thịt ngấm gia vị.
Bạn đang đọc: Nước chấm bò lá lốt
Bước 3: Cuốn thịt trườn với lá lốtBạn dùng muỗng múc một không nhiều thịt bằm rồi mang lại lên lá lốt, kế tiếp nhẹ tay cuốn tròn lại đổ thịt không rớt ra ngoài. Thứu tự cuộn thịt trườn với lá vệt như vậy cho đến khi hết nguyên liệu.
Cách cuốn thịt trườn với lá lốt. (Ảnh: Internet)
Bước 4: Nướng thịt trườn cuốn lá lốtBạn có thể nướng bởi lò nướng hoặc nướng trên phòng bếp than hoa. Ví như nướng bởi lò, trước tiên, làm nóng lò khoảng tầm 10 phút rồi cho trườn cuộn lá vết vào nướng ở nhiệt độ 200 độ C vào 10 phút. Sau đó, mang khay ra với phết 1 ít dầu ăn uống lên cuốn trườn lá lốt rồi bỏ vô nướng thêm 5 phút là được.
Xem thêm: Nóng Trong Người, Uống Nhiều Sensa Cool Có Tác Dụng Gì, Sensa Cool Là Gì
Bước 5: làm mỡ hànhBạn mang đến dầu ăn lên chảo, đun sôi rồi nhấc xuống và mang đến hành lá băm nhỏ tuổi cùng ít muối vào. Tiếp theo, dùng đũa trộn phần đa lên là được. Như thế hành lá vẫn dậy mùi thơm và giữ được màu xanh da trời đẹp mắt. Chúng ta dùng mỡ bụng hành rưới lên cuốn bò và rắc lạc lên trên là hoàn thành.
Tuy nhiên, để món tiêu hóa hơn nữa, bạn cần phải pha chế được món nước chấm chuẩn vị theo bí quyết sau đây.
Cách có tác dụng nước chấm bò nướng lá lốt
Nguyên liệu
1 chai mắm nêmỚtTỏiĐườngThơm
Nước chấm đậm đà, ngon mồm (Ảnh: Internet)
Cách làm
Bước 1: Sơ chế nguyên liệuTỏi bóc tách vỏ băm nhỏ.Ớt rửa sạch băm nhỏ.Thơm gọt vỏ, băm nhuyễn.Bước 2: tiến hành chế đổi thay nước chấm bò lá lốtBạn mang lại mắm nêm, nước lọc với thơm băm nát vào nồi rồi đun sôi. Khuấy các tay cho đến lúc mắm khá sền sệt. Sau đó, nêm nếm cùng rất 4 muỗng đường, ½ muỗng coffe bột ngọt. Cuối cùng, mang lại tỏi cùng ớt bằm vào, khuấy phần nhiều và nếm thử chan nước chấm vừa bao gồm chua chua, cay cay vừa món vị ngọt mặn cuốn hút là được.
Hoàn thành món bò lá lốt. (Ảnh Internet)
Vậy là kết thúc rồi đấy! bạn đã có được chén bát nước chấm thơm ngon tốt vời. Giờ đồng hồ thì trả tất, chúng ta có thể cho bò nướng lá lốt vào bánh tráng, thêm rau sống, cuộn quanh tròn và chấm kèm nước mắm nêm để trải nghiệm trọn vẹn hương vị của món ăn này rồi đấy. Chúc chúng ta thành công và đem lại bữa ăn ngon miệng cho tất cả gia đình nhé!
