Thời gian qua, bên trên thị trường, các loại vật uống, hộp sữa chua men sinh sống (probiotic) được cung cấp rất chạy. Những bà mẹ tin vào phần lớn chiêu quảng cáo: "Chứa hàng tỷ vi khuẩn hữu ích giúp hệ tiêu hoá khoẻ mạnh, khung hình tiêu hoá giỏi hơn và tạo ra hàng rào đảm bảo cơ thể trẻ trung và tràn đầy năng lượng hơn". Mặc dù nhiên, theo lời khuyên các sản phẩm sữa chua men sống ko thực sự làm cho tăng kĩ năng tiêu hóa tốt hệ miễn dịch như quảng cáo...
Bạn đang đọc: Người lớn uống probi có tốt không
PGS. TS Nguyễn Gia Khánh - Trưởng khoa Tiêu hoá cơ sở y tế Nhi tw cho biết: "Các vi khuẩn sống được call là Probiotic lúc được phân lập từ những chủng vi khuẩn hữu dụng cho cơ thể; các chủng này qua thực nghiệm lâm sàng minh chứng được tác dụng hữu dụng cho cơ thể, không gây bệnh. Các vi khuẩn có lợi sống cùng sinh trong cơ thể, nhất là ở ruột, nhập vai trò rất quan trọng đặc biệt đối với cơ thể. Các nghiên cứu về tiêu hoá với miễn dịch mang đến thấy, những vi trùng này giúp bảo vệ cơ thể (dừng lại sự nhân lên và trú ngụ của mầm bệnh), giữ vai trò bao gồm hoạt hoá, cách tân và phát triển hệ miễn kháng của ruột nói chung và của cơ thể, để phòng lại những nhiễm khuẩn cùng dị ứng miễn dịch; kích đam mê sự trở nên tân tiến của niêm mạc ruột, hệ tế bào miễn dịch tại khu vực của ruột với của tổng thể cơ thể. Những vi khuẩn trú trong ruột còn tham gia chức năng dinh dưỡng, tiêu hoá các carbonhydrat, tinh bột, các đường đối kháng ở đại tràng... Kích ưa thích các chức năng tiêu hoá hữu ích cho cơ thể như kháng nôn trớ, bụng trướng và táo apple bón. Tuy nhiên, qua nghiên cứu và phân tích các Probiotic khi chuyển vào khung người cần có được một mật độ có công dụng hoạt động có tính năng tại đại tràng vị vậy những probiotic được vào cần có liều lượng vùa dùng cho sự vĩnh cửu và hoạt động của vi trùng sống khi đưa vào cơ thể, liều lượng được lời khuyên thường phải uống trường đoản cú 10 lũy thừa 7 đến 10 luỹ quá 10 CFU /gr. Bắt buộc lựa chọn những probiotic vẫn được reviews qua thử nghiệm lâm sàng để minh chứng được vai trò chức năng vì vậy chưa phải nhà sản xuất thành phầm từ sữa nào cũng đều có đủ điều kiện để thực hiện".
Theo PGS. Khánh: "Probiotic chỉ giúp bức tốc hệ miễn dịch, hấp thụ tốt hơn những dưỡng hóa học nhưng không hẳn thay thế hoàn toàn các thức ăn khác. Cũng chính vì vậy, trẻ phải được bổ sung khẩu phần ăn hợp lý và phải chăng thì những tác dụng tích rất của probiotic new phát huy hết. Ví như hàm lượng vi khuẩn không đủ đang không hỗ trợ sức khoẻ". PGS. Khánh phân trần: "Điều kiện bảo vệ sản phẩm sữa chua men sống không còn sức ngặt nghèo vì nỗ lực nếu bảo quản không đúng sẽ lại là "mầm bệnh" đến trẻ" .
Theo tìm hiểu của PV, hiện tại trên thị trường, sản phẩm sữa chua men sinh sống (probiotic) được phân phối rất chạy. Tại các siêu thị, đại lý, sản phẩm sữa chua men sống trong nước được phân phối kèm mặt hàng nhập khẩu, đa phần là của xứ sở của những nụ cười thân thiện thái lan và Malaysia. Các hãng sữa số đông quảng cáo có bổ sung cập nhật probiotic giúp bức tốc hệ miễn dịch mang lại trẻ (bán tăng 5-10% đối với sữa chua thông thường), mặc dù nhiều chuyên gia dinh dưỡng đánh giá và nhận định đó chỉ với chiêu truyền bá câu khách.
Chị Hoa - chủ cửa hàng đại lý sữa trên tuyến đường Bạch Mai (Hà Nội) đến biết, những loại sữa chua men sống, nhất là Vinamilk Probi dạng uống và ăn uống bán khôn cùng chạy. Có khá nhiều khách hàng tải cả chục vỉ (5hộp/vỉ- các loại sữa uống) về đến con. Chị Hoa nói rằng, trên các sản phẩm sữa chua men sống hay quảng cáo: "Sản phẩm sữa chua lên men từ mặt hàng tỉ men sinh sống Lactobacillus Casei,hoạt động lành mạnh và tích cực trong hệ tiêu hóa, giúp tăng tốc sức đề kháng mang đến hệ tiêu hoá; thanh lọc độc hóa học từ thực phẩm và môi trường bên ngoài; hấp thu tối đa các chất dinh dưỡng".
Theo quan tiếp giáp của PV, trên vỏ hộp sữa chua men sinh sống dạng uống Probi tất cả ghi rõ: "Men sinh sống Lactobacillus Casei (tối thiểu 13 tỉ men sống /chai). Uống hộp sữa chua men sinh sống Probi từng ngày là cách tự nhiên và thoải mái nhất cho 1 hệ tiêu hóa khỏe mạnh từ mặt trong". Nhiều loại sữa này theo tính năng thì rất bổ ích với trẻ nhỏ tuổi nên được không ít người lựa chọn. Chị Hoa cũng vượt nhận: "Công dụng ra sao tôi cũng ko biết, bạn ta phục vụ thì tôi bán".
Chị Nguyễn Thị Thanh (943 đường Giải Phóng, Hà Nội) mang đến biết: "Hơn 1 năm nay, tôi vẫn mua sữa chua men sống về cho con uống. Mỗi tuần tôi mua 5 vỉ (5 hộp /vỉ), nhỏ tôi rất thích một số loại sữa này. Tôi cũng lừng khừng loại sữa này có tốt không, thấy chủ siêu thị sữa nói hữu ích cho tiêu hoá là tôi mua, nhưng tác dụng đến đâu thì tôi không biết vì cháu vẫn lười ăn, tiêu hoá kém...".
Xem thêm: Giám Đốc Công An Thanh Hóa Chúc Tết, Kiểm Tra Công Tác Các Đơn Vị
Mấy ngày qua, bên trên mạng đăng tải thông tin Uỷ ban bình an thực phẩm âu lục (EFSA) bác bỏ bỏ những thông tin quảng cáo về chức năng của probiotic là không tồn tại thật. Trước những thông tin này, nhiều phụ huynh trở nên sợ hãi về chức năng thực sự của các loại sữa chua men sống hiện tại đang bán trên thị trường. Ngay sau khi thông tin "sữa chua men sống không cung cấp cho sức khoẻ" được đăng thiết lập trên mạng, trên các diễn bầy về quan tâm sức khoẻ đến trẻ, sản phẩm sữa chua men sống đổi thay đề tài nóng, ham sự quan liêu tâm của nhiều bà mẹ. Trên diễn đàn, các bà bà bầu chia sẻ, khi lựa chọn sữa mang lại con, họ phần lớn tin vào lăng xê là sản phẩm có bổ sung cập nhật probiotic để bức tốc hệ miễn dịch đến trẻ chứ không hỏi hỗ trợ tư vấn bác sĩ dinh dưỡng.
Không cần lạm dụng
Theo EFSA, những sản phẩm như hộp sữa chua Yakult ko thể minh chứng được tác dụng nâng cấp hệ miễn dịch cũng như bổ trợ tiêu hóa. Lời khuyên này được chỉ dẫn dựa trên kết quả kiểm tra rộng 800 lời quảng cáo sức khỏe từ những công ty thực phẩm, trong các số đó có ngành công nghiệp probiotic (probiotic là những vi khuẩn hữu ích, còn sống, được bổ sung cập nhật vào nhiều các loại sản phẩm). Những nhà khoa học của Uỷ ban này dìm định, hồ hết lời pr về các thành phầm probiotic làm bức tốc hệ thống đảm bảo của cơ thể, nâng cấp chức năng miễn kháng và có tác dụng giảm những trục trẹo ở con đường tiêu hóa là phổ biến chung, không có những công dụng cụ thể. Không chỉ Yakult, tương đối nhiều loại sữa chua bây giờ được truyền bá là "chứa mặt hàng tỷ vi trùng hữu ích góp hệ tiêu hóa khỏe khoắn mạnh, cơ thể tiêu hóa giỏi hơn và tạo thành hàng rào bảo vệ cơ thể mạnh khỏe hơn".
Theo tìm hiểu của PVT, hai năm trở lại đây, sống Việt Nam, quý khách hàng rất chuộng các đồ uống gồm chứa probiotic. Khảo sát của PV mang lại thấy, hơn 50% các loại sữa dành trẻ nhỏ độ tuổi 1-6 mọi có bổ sung cập nhật probiotic ở cả sữa bột lẫn nước.
 |
Theo lời khuyên của chưng sĩT: "Phải an toàn với vấn đề sử dụng những sản phẩm bổ sung vi khuẩn hữu ích Probiotic. Probiotic rất có thể gây một số công dụng phụ như: Đau đầu, tiêu chảy, sôi xuất xắc sình bụng với bị apple bón. Đặc biệt, phải thận trọng khi sử dụng vi trùng này nếu khung người bị tổn thương, miễn dịch hoặc vượt yếu. Đặc biệt, rất có thể gây tiêu chảy khi dùng với liều lượng vượt cao, hay tạo nguy hại cho tất cả những người viêm tụy cấp hoàn toàn có thể dẫn đến tử vong".
