“Đến Đà Nẵng chưa ăn bếp Trang thì khoan vội về”, hay có cả gần như “lời đồn”: “có cho 10 lý do không nên ăn mì Quảng ếch nhà bếp Trang”.
Bạn đang đọc: Mì quảng ếch bếp trang
Người ta vẫn thường kháo nhau như thế, nhưng để thực sự hiểu từ đâu lại bao gồm những “ lời đồn” đó thì cần đến bếp Trang để thưởng thức và tìm hiểu.“Mì Quảng showbiz” là một thương hiệu gọi “hào nhoáng” không giống của mì Quảng ếch bếp Trang. Bởi đây là điểm dừng chân quen thuộc của nhiều nghệ sĩ, ca sĩ, diễn viên nổi tiếng vào Showbiz Việt như: Trương Quỳnh Anh - Tim, Đàm Vĩnh Hưng, Chí Tài,Trường Giang, Ngô Kiến Huy, Bình Minh, Phan Anh…
Đó cũng là một thương hiệu gọi khác của mì Quảng ếch bếp Trang lúc món mì này vinh dự được lựa chọn để phục vụ trong tuần lễ APEC.
Vẫn với những nguyên liệu của mì Quảng truyền thống, nhưng khi vào Bếp Trang nó đã được “nâng cấp” thành một món mì trọn vẹn cả về “hình thức lẫn nội dung”, mới mẻ trong cả hương vị lẫn diện mạo. Bày biện bên trên chiếc mẹt tre là những sợi mì rubi ươm, rắc thêm ít hành lá và đậu phộng rang giã nhỏ, mặt cạnh là mớ rau sống, vài ba miếng chanh mọng nước, đôi bố quả ớt cùng thố ếch um nóng hổi, thơm phức là phần quyết định hương vị.
Xem thêm: Bật Mí Cách Phối Hợp Chân Váy Chuẩn Như Stylist, #101 Ý Tưởng Mix Đồ Chuẩn Đẹp
Đến với bếp Trang, mỗi thực khách hàng được coi như một “ đầu bếp” của riêng biệt mình. Trên chiếc mẹt tre đó, họ phải tự tay kết hợp, gia giảm nguyên vật liệu làm sao cho phù hợp với khẩu vị cá nhân. Nếu không khôn khéo mà cho nhiều mắm, thì có thể làm cho món mì đặc biệt này mặn hơn đó!5.“Rối mắt” với thừa nhiều vị trí thuận lợi để lựa chọn
Nói về vị trí thì chủ nhân của thương hiệu mì nổi tiếng này muốn định vị với khách hàng của họ rằng “đến mì Quảng ếch bếp Trang là đến với trung thật tình phố”. Vì đó, hệ thống của mì Quảng ếch bếp Trang tất cả mặt tại những vị trí đắc địa với 5 cơ sở số 24 Pasteur - vị trí ngay trung thật tình phố, số 10 Hà Bổng - gần biển Mỹ Khê, số 441 Ông Ích Khiêm - gần khu vực gần trường bay Đà Nẵng, số 24-26 Lê Hồng Phong với 30 Lê Đình Dương - gần Cầu Rồng, Đà Nẵng.
Ở mỗi cơ sở, Bếp Trang đều rất chăm chút cùng đầu tư về mặt kiến trúc với không khí dân dã, mộc mạc nhưng cũng không thua kém phần tinh tế, sang trọng. Không ít thực khách chia sẻ rằng họ khôn cùng ấn tượng với không gian nơi đây, thậm chí chỉ muốn ngồi thọ để thư giãn và… sefile.
Đến Đà Nẵng phải nạp năng lượng mì Quảng ếch!
người nào cũng biết nhà hàng là biểu tượng văn hóa của một vùng đất với mì Quảng đó là đặc trưng về văn hóa truyền thống ẩm thực tại thành phố phượt Đà Nẵng.
