10 Lý Do Không Nên Ăn Mì Quảng Ếch Bếp Trang !, Mì Quảng Ếch

“Đến Đà Nẵng chưa ăn Bếp Trang thì khoan vội về”, hay có cả những “lời đồn”: “có đến 10 lý do không nên ăn mì Quảng ếch bếp Trang”.

Người ta vẫn thường kháo nhau như thế, nhưng để thực sự hiểu từ đâu lại có những “ lời đồn” đó thì nên đến bếp Trang để thưởng thức và tìm hiểu.
“Mì Quảng showbiz” là một tên gọi “hào nhoáng” khác của mì Quảng ếch bếp Trang. Bởi đây là điểm dừng chân quen thuộc của nhiều nghệ sĩ, ca sĩ, diễn viên nổi tiếng trong Showbiz Việt như: Trương Quỳnh Anh - Tim, Đàm Vĩnh Hưng, Chí Tài,Trường Giang, Ngô Kiến Huy, Bình Minh, Phan Anh…
Đó cũng là một tên gọi khác của mì Quảng ếch bếp Trang khi món mì này vinh dự được lựa chọn để phục vụ trong tuần lễ APEC.
Vẫn với những nguyên liệu của mì Quảng truyền thống, nhưng khi vào Bếp Trang nó đã được “nâng cấp” thành một món mì trọn vẹn cả về “hình thức lẫn nội dung”, mới mẻ trong cả hương vị lẫn diện mạo. Bày biện trên chiếc mẹt tre là những sợi mì vàng ươm, rắc thêm ít hành lá và đậu phộng rang giã nhỏ, bên cạnh là mớ rau sống, vài miếng chanh mọng nước, đôi ba quả ớt và thố ếch um nóng hổi, thơm phức là phần quyết định hương vị.

Xem thêm: Bật Mí Cách Phối Hợp Chân Váy Chuẩn Như Stylist, #101 Ý Tưởng Mix Đồ Chuẩn Đẹp

Đến với bếp Trang, mỗi thực khách được xem như một “ đầu bếp” của riêng mình. Trên chiếc mẹt tre đó, họ phải tự tay kết hợp, gia giảm nguyên vật liệu sao cho phù hợp với khẩu vị cá nhân. Nếu không khéo léo mà cho nhiều mắm, thì có thể làm món mì đặc biệt này mặn hơn đó!
5.“Rối mắt” với quá nhiều vị trí thuận lợi để lựa chọn
Nói về vị trí thì chủ nhân của thương hiệu mì nổi tiếng này muốn định vị với khách hàng của họ rằng “đến mì Quảng ếch bếp Trang là đến với trung tâm thành phố”. Do đó, hệ thống của mì Quảng ếch bếp Trang có mặt tại các vị trí đắc địa với 5 cơ sở số 24 Pasteur - vị trí ngay trung tâm thành phố, số 10 Hà Bổng - gần biển Mỹ Khê, số 441 Ông Ích Khiêm - gần khu vực gần sân bay Đà Nẵng, số 24-26 Lê Hồng Phong và 30 Lê Đình Dương - gần Cầu Rồng, Đà Nẵng.
Ở mỗi cơ sở, Bếp Trang đều rất chăm chút và đầu tư về mặt kiến trúc với không gian dân dã, mộc mạc nhưng cũng không kém phần tinh tế, sang trọng. Không ít thực khách chia sẻ rằng họ vô cùng ấn tượng với không gian nơi đây, thậm chí chỉ muốn ngồi lâu để thư giãn và… sefile.