Khách hàng sẽ khó ấn tượng vớithức uống được trang trí tẻ nhạt, đối chọi điệu dùchưa biết chúng gồm thực sự ngon và cân xứng hay không. Một “Master Barista” thực sự là người rất có thể phù phép để gia công ra những món đồ uống không chỉ là ngon nhưng mà còn hấp dẫn hoàn toàn thị giác của tín đồ thưởng thức.
Bạn đang đọc: Cách trang trí cốc sinh tố
Tầm đặc biệt quan trọng của vẻ đẹp nhất đồ uống
Ngoài hương vị, điều khiến một sản phẩm uống phát triển thành “đáng được uống” còn phụ thuộc vào rất to vào “mặt tiền” của chúng. Chính vì vậy, các Barista luôn cần quan tâm tỉ mỉ cho mặt hàng uống của bản thân để tạo nên được ấn tượng tốt với khách hàng.
Ai cũng dễ dãi bị cuốn hút bởi dòng đẹp, bắt buộc thật không ngoa lúc nói rằng mặt hàng uống của bạn có thể bình thường, tuy thế décor bắt mắt hơn là chúng ta đã chiến thắng tới 50%. Vào thị trường tuyên chiến đối đầu và cạnh tranh đồ uống càng ngày càng khốc liệt, bạn đừng vứt qua ngẫu nhiên cơ hội làm sao để chế tạo ấn ượng giỏi với khách hàng.
Mà dĩ nhiên chắn, ấn tượng về hình ảnh đẹp luôn là ấn tượng khó phai mờ nhất. đọc được điều này, các bạn hãy cùng dienlanhcaonguyen.com khám phá và ở được những kỹ năng và kiến thức cơ bản trong vấn đề décor đồ uống nhé!
1. Lựa chọn Ly – bóc cho từng các loại đồ uốngMỗi mẫu ly, bóc có một nhiệm vụ biệt lập của mình. Bạn không thể cần sử dụng ly Cocktail để đựng café,hay một ly café sữa đá sẽ không còn cần trang trí phức tạp như một ly thức uống hoa quả. Có không ít các các loại ly và vấn đề trước tiên của chúng ta là rành mạch chúng, chọn kiểu dáng, định lượng phù hợp với tiêu chí của tiệm bạn.
Sau khi tuyển chọn được ly thì bạn phải lưu ý: mỗi nhiều loại ly sẽ có được một biện pháp décor không giống nhau.
- Loại ly thấp
Bạn tránh việc trang trí cùng với họa tiết quá cao và dày, vấn đề đó làm mất đi sự bằng vận cần thiết cho sản phẩm uống.
- Ly dạng loe, cao
Bạn tránh việc trang trí họa tiết thiết kế rườm rà, vì làm mất đi đi sự thanh thoát, tinh tế
- Ly hình lục giác, chén bát giác
Barista nên tiêu giảm trang trí “hoa lá cành”, chũm vào đótập trungbên trong hoặc bề mặt đồ uống. Vì bạn dạng thân các cái ly chủ yếu về hình khối đã có vẻ đẹp riêng, thu hút rồi.
Bạnnên lựa chọn ly chất liệu thủy tinh trong suốt nhằm tôn vinh color tự nhiên của những loại thức uống nhé. Nhưng chúng ta cũng đề xuất xem xét chọn ly màu sắc cho các loại đồ dùng uống cấm đoán màu đẹp mắt giúp ly thức uống nhìn lôi kéo hơn
2. Décor đồ vật uống bằng hoa, lá cùng quảViệc thêm trái cây, cành hoa décor không những có công dụng làm đẹpmà còn khiến cho ly đồ gia dụng uống có hương vị rực rỡ hơn.
Nguyên liệu tạo thành ra mặt hàng uống sẽ tiến hành ưu tiên để trang trí cho sản phẩm uống đó. Chúng ta có thể trang trí bởi miếng, lát cắt hoặc để nguyên trái (với những nhiều loại quả nhỏ)… gài lên thành công. Ví dụ như nước ổi sẽ được décor bằng miếng ổi, món có dâu tây thì điểm nổi bật là dâu tây…
Những đồ vật vỏ tưởng chừngbỏ đi nhưlá dứa, vỏ cam, chanh, bưởi, vỏ dưa hấu… đã là phần nhiều “phụ kiện” hoàn hảo và tuyệt vời nhất giúp mang lại ly trang bị uống thu hút cả mùi hương lẫn sắc.
Đây là décor thường mở ra ở các sản phẩm uống nóng, đặc biệt là dòng café Ý. Hầu như hạt café nhỏ dại xinh để lên đĩa đựng, hay như là một chút cacao trên lớp bọt sữa bập bồng sẽ làm các bạn cảm thấy bóc café càng thêm đậm đà, hấp dẫn. Vídụ, café trứng hay được rắc thêm chút bột cacao, Irish Coffee thường có thêm vài hạt café bên trên lớp kem mặn, bánh cookie để decor Cookie Cream...
Xem thêm: Cách Chăm Sóc Cúc Cổ Sơn La, Cúc Cổ Đỏ Sơn La, Cây Cao 10
Để tiếp sức tốt nhất có thể cho các quán sau các mùa Covid, Việt Cafetung bộ combo trợ giákhi mua máy pha coffe Tecnica 1 họng, lên đến15.820.000 đồng: tặng ngay1 vật dụng xay MacapM42“made in Italy”, 1 kgcà phê hạt rang mộc Classico(60% Arabica, 40% Robusta), cỗ lọc nước với 1 nén cafe inox.
Chỉ với nguyên liệu hoa quả thường xuyên sẵn cócủa quán chúng ta cũng có thể tạo ra số đông viên đá hấp dẫn thị giác của thực khách với những bước vô cùng đối chọi giản.
Xem đoạn phim dưới phía trên để thấy nấc độ thu hút của đều viên đá hoa quả nhé
5. Xem xét chọn dụng cụ thân mật môi trườngHạn chế dùng ly vật liệu nhựa 1 lần với ống hút vật liệu nhựa là những tiêu chuẩn đầu tiên. Ngoài việc tạo thiện cảm với khách hàng thì áp dụng những dùng cụ bền chắc cũng góp độ “SANG” chảnh của quán tăng thêm ít nhiều.
Anh Nghiêm Minh trọng điểm – Một nhà quán café thủ đô hà nội sử dụng ống hút tre thay thế sửa chữa cho ống hút nhựa phân tách sẻ: “Không như những sản phẩm nhựa ống hút tre vừa gần gũi môi ngôi trường lại vừa tái sử dụng được rất nhiều lần. Mình có thể dùng khí cụ chuyện dụng để rửa rửa ống, tiếp đến lại liên tiếp dùng. Độ bền của những loại ống hút này tăng lên tới vài tháng, tính ra ngân sách chi tiêu cũng chỉ ngang như ống hút vật liệu bằng nhựa 1 lần. Hơi mất công dọn dẹp vệ sinh một chút tuy nhiên bù lại quý khách tỏ ra vô cùng ủng hộ và thích thú khi thấy quán áp dụng ống hút tre”.
Đó là chia sẻ của một bạn làm sale kinh doanh ngành F&B. Còn thực tế, nếu bao gồm khả năng, hãy chọn những thành phầm xanh, vì chưng môi trường.
6. Nghệ thuật cắt tỉa rau quả quảKhông phải quá tốt như nghệ nhân cắt tỉa chăm nghiệp, bạn chỉ cần nắm một vài kỹ năng tỉa củ, quả cơ bản. Bạn khéo léo chọn cáchcầm dao, quy định tỉa đúng cách, bí quyết cắt hoa quả có dạng hình phù hợp… Tùy ở trong vào những các loại đồ uống, ly – tách mà bạn cũng có thể thay thay đổi tạora những sản phẩm trang trí có kích thước và hình dáng phù hợp.
Gợi ý phương pháp décor đoơn giản độc nhất là thái lát tròn, cắt múi kế tiếp gắn thẳng lên mồm ly hoặc thả trực tiếp vào đồ vật uống…. Bạn có thể sáng tạo theo cách của riêng bản thân để tạo thành những sản phẩm ưa nhìn hơn cho món đồ uống tùy kĩ năng và thời gian cho phép.
Với kỹ năng và kiến thức và chia sẻ của dienlanhcaonguyen.com, hi vọng chúng ta Barista có thêm được những tin tức bổ ích, quan trọng khi muốn phát triển với nghề.Chúc những chủ quán tất cả thêm mọi giả pháp xuất sắc để hấp dẫn hơn những thực khách.
