Trà sữa Thái đã dần trở thành thức uống giải khát quen thuộc được nhiều người yêu thích. Hướng dẫn cách làm trà sữa Thái đơn giản mà Hướng Nghiệp Á Âu giới thiệu sẽ giúp bạn có ngay món trà sữa đậm vị, thơm ngon ngay tại nhà. Bạn đang đọc: Nguyên liệu nấu trà sữa thái

Trà sữa Thái được yêu thích trên thị trường
Trà sữa Thái có nguồn gốc từ xứ sở chùa Vàng. Là một loại đồ uống nấu từ trà Ceylon kết hợp với một số thành phần như đại hồi, quế, đinh hương sữa đặc, đường… Ở Thái Lan, khi bạn uống trà sữa Thái được xem là cách yêu thương bản thân, tự thưởng cho chính mình sau một ngày làm việc, học tập.
Mục Lục
ẨnHiện
1 Cách Làm Trà Sữa Thái Xanh1.2 Cách Pha Trà Sữa Thái Xanh2 Cách Làm Trà Sữa Thái Đỏ2.2 Hướng Dẫn Cách Làm Trà Sữa Thái Đỏ Ngon
Cách Làm Trà Sữa Thái Xanh
Nguyên Liệu Pha Trà Sữa Thái Xanh
Trà Thái xanh: 50gr (8 – 10 gói nhỏ túi lọc)500gr bột sữa200gr đường cát2,5 lít nước lọc
Cách Pha Trà Sữa Thái Xanh
Bước 1: Ủ TràĐầu tiên bạn chuẩn bị một cái nồi đổ 1.5 lít nước vào đun sôi, sau khi nước sôi cho thêm 50gr trà Thái xanh vào hãm khoảng 10 – 15 phút cho trà ra hết. Sau đó lọc qua bằng vợt lưới hoặc túi lọc để lấy nước trà.
Phần bã trà vừa lọc xong bạn đừng vội bỏ đi hãy giữ lại và tiếp tục pha với 1 lít nước đun sôi. Kế đến là lọc thêm một lần nữa lượt bỏ bã trà, giữ lấy nước. Cuối cùng bạn trộn chung 2 phần nước trà này lại với nhau.
Bước 2: Pha Trà SữaBước tiếp theo cách làm trà sữa Thái xanh là cho thêm các nguyên liệu sữa bột và đường vào khuấy đều để hỗn hợp hòa tan hoàn toàn, lúc này trà từ màu xanh đậm sẽ chuyển sang màu xanh cốm, xanh bơ dịu nhẹ, tươi mát, bắt mắt. Chú ý khuấy nhẹ tay, khuấy một chiều.

Cách nấu trà sữa Thái ở nhiệt độ 80 – 90 độ C sẽ có màu xanh đẹp mắt
Bước 3: Hoàn Thiện Thành PhẩmRót trà sữa ra ly, mỗi ly khoảng 100ml, cho thêm thạch, hạt trân châu (tùy thích), bạn có thể thưởng thức ngay bằng cách cho thêm đá hoặc làm lạnh rồi dùng sau. Nếu có dụng cụ, bạn nên cho trà sữa Thái xanh vào bình lắc, lắc đến lạnh tay sau đó mới dùng thì càng ngon.
Món trà sữa thái xanh cũng gần tương tự trà sữa matcha đã được giới thiệu, hương vị cũng gần giống nhau, uống kèm thạch hay trân châu đều phù hợp.