Hiện nay các loại màu thực phẩm tự nhiên được tìm mua nhiều và phổ biến hơn thay thế cho những màu thực phẩm tổng hợp màu sắc bắt mắt nhưng không an toàn.
Các loại màu thực phẩm được bày bán tràn lan trên thị trường không rõ nguồn gốc khiến nhiều chị em khá lo lắng khi mua về sử dụng hoặc ngần ngại hơn khi sử dụng những thực phẩm có màu sắc rực rỡ, đặc biệt là nhữngchị em khéo tay nội trợ và đang có con nhỏ.Hiện nay, chị em nội trợ đãmách nhỏ nhau tìm màu thực phẩm tự nhiên muaở đâu, những cửa hàng bán màu thực phẩm tự nhiên uy tín để sử dụngthay thế cho những màu thực phẩm tổng hợp màu sắc bắt mắt nhưng không an toàn.
Bạn đang đọc: Mua màu thực phẩm ở đâu
Màu thực phẩm tự nhiên là gì?
Trước khi bạn tìm hiểu màu thực phẩm tự nhiên là gì thì bạn nên biết qua về màu thực phẩm hay phẩm màu thực phẩm trước:Phẩm màu thực phẩm là một nhóm những chất có màu được dùng làm phụ gia thực phẩm, để tạo ra hoặc cải thiện màu sắc của thực phẩm, nhằm làm tăng tính hấp dẫn của sản phẩm. Có 2 loại phẩm màu thực phẩm là màu thực phẩm tự nhiên và màu thục phẩm nhân tạo.
Xem thêm: Bài Tập Thể Dục Giảm Vòng 2, 6 Bài Tập Giảm Mỡ Bụng Nhanh Nhất
Màu thực phẩm tự nhiên được chiết xuất từ các nguyên liệu có sẵn trong tự nhiên như cây lá cẩm tím tạo màu tím cho món ăn, lá dứa (lá nếp) không chỉ tạo màu xanh cốm mà còn đem lại hương thơm hấp dẫn, bột nghệ hay bột dành dành tạo màu vàng, củ dền cho màu hồng đẹp măt,.... Tùy vào mục đích tạo màu cho món ăn gì thì bạn có thể lựa chọn màu sắc từ tự nhiên sao cho hợp lí. Hiện nay màu thực phẩm tự nhiên được sử dụng chủ yếu trong chế biến thực phẩm tại gia đình là chính, nếu sử dụng mùa thực phẩm tự nhiên trong chế biến công nghiệp thì sẽ đẩy giá thành sản phẩm tăng cao.Màu thực phẩm tự nhiên mua ở đâu
Chợ quê là một trong những nơi cung cấp bột tạo màu tự nhiểm, màu thực phẩm tự nhiên 100% nguyên chất, không sử dụng chất tạo màu, tạo mùi hay chất bảo quản, Tại chợ quê, bột tại màu tự nhiêm gồm có những màu cơ bản sau
Màu tím: Bột lá cẩm tím, bột khoai lang tím và bột bắp cải tím,...Màu hồng: Bột củ dềnMàu vàng: Các loại tinh bột nghệ, bột cà rốt, bột dành dànhMàu đỏ: bột gấc
Các sản phẩm bột tạo màu tự nhiên của chợ quê đều là sản phẩm 100% nguyên chất tự nhiên, đã được cấp giấy chứng nhận đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩmBạn giờ đây không cần phải tìm kiếm quá lâu về mua bột lá cẩm ở đâu,mua bột gấc khô về làm bánh nữa vì các loại màu thực phẩm tự nhiên của chợ quê có bán hàng online trên toàn quốc với:
