Vừa ưa nhìn lại vừa ngon "cạn lời", tự món rét tới món lạnh,… từng nào đây đủ để khiến cho bạn kích thích mong xách tía lô và lên máy bay tới hàn quốc ngay chưa nào?
"Có thực mới vực được đạo" – các cụ ta dạy chẳng sai đâu, đi đâu hay làm cái gi cũng cần phải "căng bụng" rồi mới thoải mái nhưng mà làm hết sức, chơi hết mình đúng không? Nhất là đi du lịch bọn họ lại cần để ý đến việc ăn uống nhiều hơn. Đến một nơi xa lạ ko chỉ là xuýt xoa trước những cảnh vật đẹp vô cùng mà chúng ta còn trải nghiệm ẩm thực qua những món ăn, qua bí quyết ăn chúng như thế như thế nào để từ đó cảm nhận được nền văn hóa của nơi nhưng mà ta đặt chân đến.
Bạn đang đọc: Tag: đồ ăn hàn quốc
Nhắc đến Hàn Quốc người ta nghĩ ngay lập tức đến trai xinh, gái đẹp, đến một xứ sở của kim chi, của những form cảnh đẹp cùng lãng mạn đến từng góc phố, con đường. Mặt cạnh đó Hàn Quốc cũng là một đất nước với nền văn hóa ẩm thực khôn xiết đa dạng và đặc sắc. Từ những món ăn truyền thống cho đến các món được du nhập cùng "biến tấu" theo một biện pháp mới hơn, cứ đến Hàn đảm bảo bạn sẽ bị cuốn ngay lập tức vào vòng xoáy của những món ăn đầy "quyến rũ" này đến mà xem.
Ở thủ đô Seoul, bạn sẽ không khó khăn để bắt gặp những quán ăn sang trọng với menu cực đa dạng để bạn lựa chọn, nhưng nếu với tiêu chuẩn cho một chuyến du lịch vừa vui vừa tiết kiệm, bạn ko thể bỏ qua những món ăn đường phố ngon tuyệt vời này nhé. Không thực sự đắt đỏ, hình thức bắt mắt nhưng khẩu vị cũng không hề khó khăn ăn, những món ăn vặt đường phố tại Seoul trọn vẹn có thể khiến bạn "căng bụng" nhưng lại còn được thử nhiều món với nhiều vị khác nhau. Ghi ngay lập tức lại những cái tên này để bao gồm dịp thì phải xách ba lô đi Hàn ngay thôi!
Bánh gạo cay (Tteokbokki)
Bánh gạo cay gồm lẽ không thể quá xa lạ đối với những bạn trẻ yêu thương thích những món Hàn, một phần ăn gồm những miếng bánh gạo dạng dẹt hoặc ống. Chúng thường được ăn kèm với chả cá. Ở Việt Nam có cách chế biến ăn cùng cải thảo nhưng bánh gạo "chính gốc" Hàn Quốc thì không có nhé!
Một phần bánh gạo với người ăn không nhiều là no luôn, bởi vì phần bánh gồm thể nói là ăn "ngập mặt". Nước sốt đậm đà từ bột ớt với vài gia vị khác, sóng sánh, đỏ đỏ quan sát thôi là đã thấy nắng cháy người chỉ muốn mua ngay để "xì xụp" rồi. Với những "fan cuồng" của ớt thì đây quả là một món ăn "thần thánh" khi đến Hàn đó.
Chả cá xiên (Eomuk)
"Nhân vật" thứ hai cũng ngon không kém bánh gạo đó là món chả cá xiên Hàn Quốc – một vào những món ăn phổ biến nhưng ngây ngất lòng người. Bạn có thể cài đặt chả cá xiên ở bất cứ đâu, hẳn là ở đâu cũng bao gồm ít nhất một xe pháo chả cá thơm lừng cùng khói tỏa nghi ngút.
Xem thêm: Mua Thời Trang Nữ Đẹp 2019, Rẻ Mỗi Ngày: Mua Sắm Thời Trang Online Đẹp Giá Rẻ
Chả cá được làm cho thành những thanh cá lâu năm rồi xiên những chiếc que bẳng vật liệu tre đầy hấp dẫn, nhìn xa xa nhiều người lầm tưởng là lòng lợn luộc. Ăn kèm cùng chả cá là nước lèo được nêm nếm rất vừa miệng cùng lúc như thế nào cũng ấm nóng.
Món ăn này được rất nhiều bạn trẻ và du khách "rỉ tai" nhau bởi vừa ngon lại vừa rẻ. Nhất là vào trong ngày lạnh mùa đông thì món này lại "đắt như tôm tươi", cứ thử tưởng tượng cảnh ăn một miếng chả cá, húp một tý nước để sự ấm áp lan tỏa thì liệu có còn gì khác bằng đúng không?
Gà que sốt tương (Takkochi)
Đã đến Hàn Quốc thì không thể không ăn con kê – đó dường như đã là một "chân lý" đấy mọi người ạ. Người Hàn vốn dĩ đã "cuồng" con gà và gà cũng là loại thịt rẻ nhất bắt buộc hầu như những món đều chế biến từ gà, đề xuất chắc hẳn món gà que này cũng là một trong những "best seller" rồi.
Những xiên gà chủ yếu là phần ức gà, được chặt nhỏ sau đó tẩm gia vị cùng xiên thành một que dài. Ăn kèm là một số loại rau củ củ để đỡ ngán, trong nước người ta quết thêm mốt lớp sốt tương, nhiều nơi "biến tấu" với phô mai tốt sốt cay tùy sở mê thích của khách.
Ngoài kê que thì trườn sốt tương tốt thịt heo sốt tương cũng là những món ăn được mở rộng theo nhu cầu với hương vị ngon không hề thua kém cạnh món gà. Tuy nhị loại này còn có giá hơi "nhỉnh" hơn một tý nhưng đảm bảo ngon tuyệt, đừng quên thử nha!
Dồi Hàn Quốc (Sundae)
Được gọi là "món ăn tiêu biểu" của đường phố Hàn Quốc – Sundae mặc dù rất dân dã nhưng lại là đặc sản nhưng bạn ko thể bỏ qua trên hành trình trải nghiệm ẩm thực. Vẻ kế bên khá bắt mắt bởi màu sắc và hình thức bao gồm vẻ giống món dồi lợn tại Việt Nam, nhưng Sundae được nhồi chủ yếu với miến và rau củ, lúa mạch với một số nguyên liệu đặc biệt khác.
Nghe qua bao gồm vẻ không hấp dẫn là mấy cho đến khi bạn được thưởng thức món này thì chỉ bao gồm "mê mẩn" thôi. Sundae được bán rộng rãi ở khắp nơi từ những nhà hàng sang trọng đến đến những xe đẩy ở góc đường. Món này thường được bán chung với Tteokbokki buộc phải người buôn bán đã sáng tạo chan nước sốt bánh gạo để ăn thuộc sundae. Chỉ gồm thể thốt lên là ngon "cạn lời" luôn nhé!
Bánh cá nhân đậu đỏ (Boong-uh-ppang)
Bánh cá là một trong những món ăn đại diện nét truyền thống của nền ẩm thực Hàn Quốc bởi nó đã xuất hiện từ tương đối lâu. Nghe tên bọn họ có thể liên tưởng đến ngay bánh cá Taiyaki của Nhật Bản nhưng sự thật thì bọn chúng lại với đặc điểm và hương vị rất riêng biệt biệt.
Đến phố ăn uống Myeongdong, sau đó cài một chiếc bánh cá rét hổi vừa bằng lòng bàn tay bên phía trong là lớp nhân đậu đỏ ngon ngọt thanh thanh đúng là rất tuyệt. Ở thời kì chưa phạt triển, người Hàn đã chế biến ra món ăn với hàm lượng năng lượng cao thuộc nguyên liệu đậu đỏ với món ăn vẫn giữ nguyên hương vị thuộc sự hấp dẫn mang đến tới ngày nay.
Nếu để ý một chút bạn sẽ tìm thấy ngay lập tức một món ăn được lấy cảm hứng từ bánh cá đậu đỏ ngay trên phố ăn vặt, đó là bánh kem cá Hàn Quốc. Với khuôn bánh là hình chú cá há miệng chú ý vô thuộc đáng yêu, trên là một viên kem mát lạnh kèm thêm đậu phộng, chocolate và vài loại topping độc đáo khác nữa. Giá bán cũng rất hợp lý yêu cầu nếu muốn thử cảm giác lành lạnh thì thử nhé!
Bánh mì trứng Hàn Quốc (Gyeran Ppang)
Mới nghe tên thôi bạn đã tưởng tượng được thành phần của món ăn này đúng ko nào? Hẳn là nó phải bao gồm bánh mì và trứng rồi, nhưng mỗi miếng đặc biệt chỉ nhỏ nhỏ xinh xinh chứ ko phải như một ổ bánh mì kẹp trứng ở Việt nam giới nhé!
Đây được xem như món ăn sáng vô cùng tiện lợi và lập cập cho những ai cần thời gian. Được phân phối rộng rãi ở nhiều nơi, một chiếc bánh nhỏ gọn phần bánh mỳ (hoặc bánh bông lan) có tác dụng đế, bên trên là trứng kê chiên. Sau đây người phân phối có thêm sốt phô mai, thịt nguội hay một số nguyên liệu không giống để món ăn được thơm ngon hơn.
Trong thời tiết lạnh kia người của Hàn Quốc thì không còn gì tuyệt hơn là việc cảm nhận hơi ấm với mùi hương của chiếc bánh mỳ trứng ngon cơm này đúng không nào?
Gà viên tẩm gia vị (Takgangjeong)
Lại một món gà "hút hồn" bao tâm hồn ăn uống lúc đến với Hàn Quốc, đặc biệt là những tín đồ của món cay. Gà viên tẩm gia vị đạt được đúng chuẩn mực đậm đà cay nồng nhưng vẫn ngòn ngọt, phệ béo. Nghĩ tới thôi là không "cầm lòng" được rồi!
Món ăn này đơn giản là những viên gà được tẩm ướp kĩ lưỡng cùng gia vị sau đó được chiên vàng với lớp bột xù rồi cuối cùng là được phủ một lớp sốt mật ong mù tạt to ngậy thơm lừng. Được đựng vào những chiếc cốc giấy với mỗi phần ăn có giá rất dễ chịu, đây đúng là một lựa chọn sáng suốt cho những bạn muốn lót dạ trong những khi túi đang "vơi dần".
Món ăn này thường được ăn kèm bình thường với vài ba miếng bánh gạo xuất xắc khoai rán đi kèm để ko bị ngán. Muốn tìm chúng thì chỉ việc đến những xe cộ đẩy ở các phố ăn uống, các khu vui chơi tuyệt trường đại học là bao gồm ngay thôi.
Khoai tây lốc xoáy (Hweori Gamja)
Hẳn đã là một người "sành" ăn thì chắc bạn không thể quên gồm một dịp Việt Nam bản thân rộ lên những chiếc xe cộ khoai tây lốc xoáy mọi nẻo đường đúng không? Xuất phân phát điểm thiết yếu từ món ăn rất lạ nhưng cũng rất ngon từ đất nước Hàn Quốc xinh đẹp này đây.
Với dạng "lốc xoáy" bạn sẽ được thưởng thức một củ khoai tây được xoắn thành từng lát mỏng khi rán lên sẽ giòn rụm với màu quà tươi bắt mắt. Sau khoản thời gian để ráo dầu, người phân phối sẽ rải một lớp muối gia vị để thưởng thức vị đậm đà hơn của khoai.
Gia vị chấm ở Hàn thì có thể nói đa dạng cùng ngon cực, đủ những loại từ phô mai mang lại đến cay cay hay to thơm các kiểu… Tha hồ thưởng thức nguyên bản để xem tất cả khác gì ở Việt Nam ko nhé!
Pizza Ống (Konpija)
Pizza vốn dĩ đã thừa quen thuộc khi gắn liền với nước Ý thuộc những món ăn ngon ngất ngây, nhưng từ đó, người Hàn cũng đã "biến hóa" ra một món pizza lạ hơn, độc đáo hơn nhưng độ ngon thì chẳng yếu Pizzz Ý đâu nha!
Thoạt nhìn, bạn gồm thể tưởng tượng đến ngay một chiếc kem ốc quế đấy. Đúng là với hình dáng như vậy, món pizza này vô cùng tiện dụng để ăn nhanh, ăn no mà lại vẫn ngon đúng vị pizza truyền thống. Thiết kế lạ mắt phía bên ngoài vẫn là lớp bánh giòn rụm, phần nhân đầy ắp bên phía trong có thể ví món ăn này như một sự kết hợp đầy sáng tạo giữa kem và pizza.
Bởi đáp ứng đủ các tiêu chuẩn cho cuộc sống bận rộn nên món ăn này được tương đối nhiều người yêu thương thích. Nhân bánh cũng rất đa dạng như những chiếc pizza thường thấy, giá cả thì hợp lý phải chăng nên đừng ngại thử một lần trải nghiệm phương pháp ăn pizza mới mẻ này nha!
Kem Seoul
Seoul, Hàn Quốc vốn dĩ đã sở hữu một khí hậu hơi lạnh nhưng không vày thế mà lại những món lành lạnh như kem bị "ghét bỏ" đâu nhé. Món ăn vặt này thậm chí lại còn được rất nhiều người ủng hộ lúc muốn thử cảm giác trời lạnh, ăn đồ lạnh, chưa kể kem có dáng vẻ lạ lạ, đẹp mắt, dễ dàng check-in mang đến đám bạn tị tỵ thì còn điều gì khác bằng.
Nổi bật vào nhiều loại kem ở Hàn thì lúc đến Seoul chắc hẳn bạn phải thử mua ngay một chiếc kem nhiều năm 32cm. Loại kem này hơi nổi tiếng bởi nó cũng thường được xuất hiện ở một số cảnh phim, chưa kể với dáng vẻ độc đáo chiếc kem nhiều năm này cũng ghi điểm bởi đã tải mà "ăn hoài chưa hết". Bọn chúng cũng tất cả nhiều hương vị như trà xanh, vani, chocolate... Nơi cung cấp loại kem này ngon nhất là ở phố Myeongdong.
Không thể quên một chiếc kem cũng xinh xắn không hề thua kém là kem hoa hồng. Nếu để ý bạn sẽ thấy rất nhiều bạn trẻ check-in cùng chiếc kem nhỏ nhắn bao gồm hình hoa hồng thường sẽ sở hữu 3 màu sắc là 3 hương thơm vị không giống nhau. Dường như cũng có một số vị như dâu tây, sữa chua, socola, chanh tốt trà xanh. Vị kem được đánh giá là ngọt thanh vừa phải, mùi thơm dễ chịu đã vậy còn được tạo hình bắt mắt phải đã tất cả khoảng thời gian món kem này trở thành "cơn sốt" của giới trẻ Seoul đó. Bạn có thể tìm thiết lập tại cửa hàng kem Milky Bee, Seoul nhé!
