MÌ SOMEN CHO BÉ ĂN DẶM

Cách nấu mì Somen Hakubaku, Cách nấu mì somen cho bé ăn dặm |Món Miền Trung

Chia sẻ về lý do lựa chọn mỳ somen, mẹ Chíp cho biết,: “Mỳ somen hiện có loại 5,7,9. Các mẹ có thể cho bé dùng mì somen số 5 cho bé từ 5 tháng tuổi. Mì somen giúp bé đổi bữa và giúp bé tập nhai nuốt tốt hơn. Đặc biệt mẹ không lo chất bảo quản hay không sạch từ các loại bún, phở ở chợ”.

Bạn đang xem: Mì somen cho bé ăn dặm

Chíp luôn hào hứng với những bữa ăn của mẹ.

Theo tìm hiểu của mẹ Chíp, mỳ somen là loại mì làm từ lúa mạch 100%, không chiên, tách muối, rất tốt cho sức khỏe của bé. Mì dài cỡ 2,5cm, mẹ có thể dễ dàng cắt ngắn bằng muỗng, hoặc cà nhuyễn cho bé dễ ăn. Dễ phối hợp với các loại súp, sốt , gia vị, để đa dạng cho bữa ăn của bé.

Trẻ con cũng giống như người lớn, ăn một món cháo mãi sẽ bị ngán, nhất là những trẻ biếng ăn. Vì vậy, các mẹ có thể thay thế bữa cháo, bột bằng mì somen cho bé đỡ chán.

Bé từ 5-8 tháng mẹ nấu mỗi lần 5-10gr (khoảng 1 thìa cơm). Còn bé 9 tháng, mẹ nấu mỗi lần 15-20gram. Cách nấu mì somen tách muối cho béCách nấu mì somen rau củ cho bé 6 thángCách nấu mì somen cho be 7mCách nấu mì somen trứng cho bé

Cách nấu mì somen của mẹ Chíp 

 

– Ngâm mì 10-15 phút, cho mì vào đun sôi cho cọng mì nở ra, sau đó mẹ xả nhanh qua nước lạnh.

– Phi hành tím với dầu hạt cải, cho nước vào để nấu nước dùng ( hoặc mẹ có thể dùng nước dashi cá bào hoặc nước rau củ đều được ) nấu cùng thịt và củ.

– Nêm chút hạt nêm dành cho bé. Tắt bếp, thêm một thìa dầu ăn cho bé vào món ăn, giúp bát mỳ của con trở nên dinh dưỡng hơn.

Một số cách nấu mì somen của mẹ Chip

Có thể bạn quan tâm: Trắm đen, tác dụng chữa bệnh của Trắm đen | Món Miền Trung

“Với các bé 7 tháng thì mẹ cắt nhỏ nghiền nhỏ, bé 9-10 tháng, mẹ cắt đoạn 1cm, bé lớn ăn thô tốt mẹ có thể để đoạn dài. Điều đặc biệt là các mẹ có thể thay đổi các thực phẩm để nấu cùng mì somen cho con rất đơn giản. Nếu mẹ đã trữ đông các thực phẩm, nước dùng rồi thì đảm bảo nấu mì somen cho con chỉ mất 5-7 phút mà thôi”, mẹ Chíp cho biết.

Mặc dù mì somen là một món ăn dễ làm cho mẹ, dinh dưỡng cho con, nhưng các mẹ cũng đừng quên dành thời gian làm thêm sữa, đậu hũ non, hay plan cho bé… Các món ăn hương vị thơm ngon, giàu màu sắc sẽ kích thích vị giác, khướu giác của bé. Đồng thời, giúp bé thiết lập thói quen ăn uống thường xuyên, nhanh chóng chấm dứt tình trạng bỏ bữa, biếng ăn.

Xem thêm: Cách Gạch Chân Trong Word Cực Đơn Giản Cho Mọi Phiên Bản, Đóng Gạch Bằng Tay Nhanh Như Máy

Gợi ý một số cách khác nấu mì somen cho bé

*
Gợi ý một số cách khác nấu mì somen cho bé

Cách nấu mì somen tách muối

Theo quan điểm hiện đại cho rằng tâm lý yêu thích ăn uống của bé sẽ tác động mạnh đến thói quen ăn uống về sau. Đó là lý do tại sao một số bà mẹ Nhật có chiến lược ăn dặm luôn luôn phong phú về thể loại, đa dạng khẩu vị để bé thay đổi liên tục mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng.

Gợi ý các món ăn từ mì somen:

1. Mì somen + cà chua + nước dùng (có thể dùng daishi pigeon rau củ hoặc các hộp bột sup wakodo)– Luộc mì somen trong vòng 4 – 5 phút– Trộn hỗn hợp mì + cà chua băm nhuyễn + nước dùng cho vào lò vi ba khoảng 30 giây/ hoặc bỏ vào nồi nhỏ đun nóng hỗn hợp2. Mì somen + cà rốt đã nấu chín và nghiền nhuyễn + sữa bột– Luộc mì somen trong vòng 4 – 5 phút– Trộn hỗn hợp mì + cà rốt+ sữa bột cho vào lò vi ba khoảng 30 giây/ hoặc bỏ vào nồi nhỏ làm ấm hỗn hợp.

*

Ngoài nấu mì somen, các mẹ có thể chế biến mì Hakubaku để đổi món cho bé ăn dặm chính là giải pháp hiệu quả nhất mà bé yêu nào cũng thích.

Somen rau củ trứng

Nguyên liệu:

SomenThịt lợn bămCà rốtRau cải bó xôi/ cải canh/ cải ngọtHành tây băm nhỏ hạt lựuTrứng (1/2 quả)Dầu ăn (hạt cải + mè)

Cách làm:

Somen luộc chín, cắt theo độ thô, xả nước lạnh cho bớt nhớt.

Làm nóng dầu, phi hành tây rồi cho thịt lợn vào xào.

Tham khảo ngay: cách nấu bánh canh nam phổ

Cho somen, cà rốt, rau cải vào xào chín.

Cho trứng đã đánh đều vào đảo đều đến khi chín.

Thêm xíu dầu mè cho thơm.

Mì Somen gà súp cải thảo cà chua hành tây

Nguyên liệu:

SomenỨc gàCải thảoCà chuaHành tây

Cách làm:

Luộc thịt ức gà và xay nhuyễn

Cà chua bỏ vỏ, bỏ hạt luộc chín mềm rồi thái nhỏ hoặc xay sao cho phù hợp với độ thô của đồ ăn mà bé ăn được

Chọn lấy phần lá mềm của cải thảo luộc chín và thái nhỏ hợp sao cho hợp với bé

Hành tây luộc chín và xay nhỏ

Luộc chín somen với nước luộc ức gà hoặc dashi

Cho tất cả ra bát là xong

*

 

Một số từ khóa tìm kiếm liên quan


Cách nấu mì somen tách muối cho béCách nấu mì somen rau củ cho bé 6 thángCách nấu mì somen cho be 7mCách nấu mì somen trứng cho bé