Lễ Hội Cá Chép Nhật Bản

Mục lục 1. Nguồn gốc của ngày trẻ em ở Nhật 2. Biểu tượng 3. Ngày trẻ nhỏ được tổ chức như thế nào 4. Gần như món nạp năng lượng đặc biệt 5. Ngắm cờ cá chép tỏa nắng rực rỡ ở những lễ hội

Nếu bạn ghé thăm Nhật bạn dạng trong khoảng thời gian từ vào cuối tháng 4 tới mon 5, các bạn sẽ có thời cơ thưởng thức cùng trải nghiệm “Tuần lễ vàng” với chuỗi 4 sự kiện quan trọng. Đó là ngày đáng nhớ sinh nhật của Thiên hoàng Showa ( 29/4), Ngày Hiến pháp ( 3/5), Ngày Xanh (4/5) và Tết thiếu nhi ( 5/5). Đặc biệt vào trong ngày tết thiếu nhi, một cảnh tượng rất dị khi con đường phố được làm đẹp với hàng vạn chiếc đèn lồng cá chép vàng sặc sỡ nhan sắc màu cùng với không gian lễ hội nhộn nhịp sẽ là vấn đề mà khác nước ngoài không thể quăng quật qua. Vậy ngày tết em nhỏ - Kodomo no hi tại Nhật bạn dạng có gì đặc biệt quan trọng hơn ngày tết trẻ em tại các đất nước khác? bọn họ hãy cùng khám phá trong nội dung bài viết lần này.

Bạn đang xem: Lễ hội cá chép nhật bản

1. Xuất phát của ngày trẻ em ở Nhật

Ban đầu, trên Nhật Bản, ngày 5/5 được biết tới là Tango no sekku (端午の節句) - trong lúc các non sông Châu Á khác như Trung Quốc, Hàn Quốc, vn và HongKong gọi đó là ngày tết Đoan Ngọ. Đây là ngày lưu lại sự chuyển mình từ mùa xuân sang mùa hè, đồng thời cũng là khoảng thời hạn dễ tạo nên dịch bệnh. Bắt nguồn từ những phong tục, nghi lễ được tiến hành vào dịp lễ tết Đoan ngọ của Trung Quốc, gia đình Nhật hoàng và giới quý tộc triều đình cũng tổ chức việc phân phát lá thuốc phòng bệnh, tốt tổ chức những buổi lễ phi ngựa bắn cung nhằm xua đuổi tà ma ác quỷ.

Đến thời Kamakura (1185-1333), các gia đình Samurai lại treo những lá cờ (Nobori), mũ giáp (Kabuto), tuyệt những vũ khí chiến đấu trước nhà, còn người dân thì cố thế bằng những mũ giáp và hình nộm Samurai to lớn, dũng mãnh được làm từ giấy với đều hình ảnh của nhân vật lịch sử như anh hùng Benkei, Yoshitsune dũng mãnh, nhằm cầu mong sự che chở, bảo vệ mọi người trong gia đình khỏi những tại họa, bệnh tật.


*

Thực chất, ngày 5/5 thường niên là ngày của các nhỏ xíu trai, với ngày 3/3 là ngày dành cho các bé bỏng gái. Mặc dù nhiên, vào khoảng thời gian 1948, cơ quan chỉ đạo của chính phủ đã đổi tên chính thức cho ngày này là Kodomo no hi - tết trẻ em với ý nghĩa cầu ao ước hạnh phúc, an toàn đến với chúng ta nhỏ, đồng thời cũng chính là tránh sự rành mạch giới tính thân nam và nữ tại Nhật Bản.

2. Hình tượng

Đèn lồng cá chép: Một biểu tượng không thể thiếu cùng cũng là đặc trưng nhất trong ngày Kodomo no hi tại Nhật bạn dạng là các cái đèn lồng cá chép đầy sắc đẹp màu - Koinobori, vào đó, Koi có nghĩa là cá chép, Nobori với nghĩa là đèn lồng. Nguồn gốc của “vị sứ giả” này bắt mối cung cấp từ truyền thuyết cổ của Trung Quốc, lúc loài cá chép đã trải qua 1 chặng mặt đường gian nan, quá qua sông Hoàng Hà để hoá rồng. Vị vậy, hình ảnh cá chép quá vũ môn đang trở thành biểu tượng cho lòng dũng cảm, sự kiên trì, không lo ngại khó khăn nhằm vươn cho tới thành công, và đó cũng là phần lớn ước mong mà bạn dân Nhật phiên bản muốn nhờ cất hộ gắm tới những em bé - cố gắng hệ sau này của khu đất nước.


*

Việc treo đèn lồng cá chép vàng từ đó đã trở thành một tục lệ không thể thiếu trong ngày tết thiếu nhi 5/5 bên trên khắp giang sơn Nhật Bản. Vào khoảng thời gian 1988, thứ 1 tiên, fan Nhật đã tạo thành chiếc đèn lồng Koinobori với form size khổng lồ: chiều dài lên tới 100m, trọng lượng nặng tới 350kg. Thông thường, các mái ấm gia đình tại tổ quốc mặt trời mọc treo đèn chú cá chép trên mẫu sào hoặc cột cao cho tới 3m, với 3 loại đèn lồng tất cả 3 color khác nhau theo thứ tự là color đen, đỏ với xanh với ý nghĩa sâu sắc khác nhau:

- Màu black biểu hiện mang lại mặt nước mùa đông tĩnh lặng, nước cũng là địa điểm bắt nguồn của mọi sự sống. Đây làm màu tượng trưng mang đến người cha được biết tới là “magoi” (真鯉) với tích cách trầm tĩnh, kiên nhẫn.

- Màu đỏ là màu lửa vào mùa hạ, color tượng trưng cho người mẹ (higoi, 緋鯉). Mùa hạ là mùa sinh sôi nảy nở của muôn loài, với lửa làm cho vạn vật sinh trưởng dồi dào, cũng là biểu hiện cho trí tuệ.

- Màu xanh là màu của cây trồng mùa xuân đâm chồi nảy lộc, biểu hiện mang lại sự cải tiến và phát triển của con trẻ em.

Ngày nay, dưới sự cải tiến và phát triển của đất nước, đèn lồng con cá chép đã có nhiều màu nhan sắc sặc sỡ hơn hoàn toàn như màu cam, vàng, xanh dương, nâu,... Càng đánh điểm thêm cho không khí lễ hội, con đường phố trở nên nhộn nhịp hơn. Nhìn những cái đèn lồng cá chép vàng “phấp phới” tung bay theo ngọn gió, ta càng cảm thấy và thấy được nét đẹp hòa quấn trong thiên nhiên đất trời, nét xin xắn văn hóa, truyền thống lâu đời tại vị trí đây.

Bài hát về Koinobori: Đây được xem là bài hát truyền thống lịch sử của người dân Nhật bản trong ngày tết thiếu nhi. Từng giai điệu, lời bài xích hát số đông thể hiện nét xin xắn văn hóa, truyền thống cuội nguồn mang tính hình tượng trong dịp nghỉ lễ này. Đặc biệt, nhạc điệu trong sáng, dễ dàng nhớ, dễ dàng thuộc, ấp ủ những ý nghĩa, lời nhắn nhủ của phụ thân ông sẽ khắc sâu vào trọng điểm trí các thế hệ tín đồ dân xứ sở Phù Tang

Lời bài hát:

やねより たかい こいのぼり

おおきい まごいは おとうさん

ちいさい ひごいは こどもたち

おもしろそうに およいでる

Tạm dịch:

Cao hơn ngôi nhà là Koinobori

Cá chép béo là cha

Cá chép bé dại là con

Chúng đang thuộc nhau bơi lội tung tăng

Mũ và áo sát samurai: vào trong ngày trẻ em các mái ấm gia đình sẽ trang trí bên cửa bởi những bộ áo gần cạnh và phương diện nạ samurai hình tượng cho sự dũng mãnh, sức khỏe phi thường, sức sinh sống bền bỉ, sức mạnh dẻo dai. Đây cũng đó là thông điệp cùng ước mong của các cha mẹ muốn gửi gắm tới con em mình.

Xem thêm: Các Kiểu Mốt Quái Dị Của Ca Sĩ Mai Khôi Không Mặc Áo Lót, Các Kiểu Mốt Quái Dị Của Ca Sĩ Mai Khôi

3. Ngày trẻ em được tổ chức ra sao

Để chuẩn bị cho ngày lễ đặc trưng này, công tác tổ chức và chuẩn bị đã được triển khai trước kia vài ngày, thậm chí còn là vài tuần. Các cái đèn lồng con cá chép đặc trưng không chỉ là được treo trước cửa ngõ mỗi gia đình, đầu ngõ, mà trên khắp những con phố sẽ “rợp” những chiếc đèn lồng đầy color ấy. Đặc biệt là ở hầu hết khu trung tâm, nơi tổ chức và diễn ra các liên hoan với quy mô lớn, khác nước ngoài lại càng có cơ hội để hòa tâm hồn vào không gian nhộn nhịp, vui miệng và tràn trề hy vọng. Trong lúc đó, hồ hết giai điệu truyền thống từ bài bác hát Koinobori lại được chứa lên, trộn vào tiếng cười vui, niềm sung sướng và háo hức của gần như đứa trẻ, đa số gia đình. Không chỉ có vậy, nhiều mái ấm gia đình còn bày bán búp bê Kintarou với đủ hầu hết kích thước, hình dáng và màu sắc.

4. Phần đông món ăn đặc biệt quan trọng

Vào một ngày lễ đặc biệt quan trọng này, bọn họ không thể bỏ qua mất những món nạp năng lượng truyền thống, với đậm những ý nghĩa riêng.

Bánh Chimaki(粽):

Một loại bánh truyền thống được gia công từ bột nếp, khá giống như với những loại bánh nếp hấp hoặc bánh ú tro của Việt Nam, được gói như hình một tam giác cân nặng với ý nghĩa sâu sắc chúng sẽ ngăn ngừa và xua tan ma quỷ, sự phù phép hay ám khí của tà ma. Chỉ khác là nhân của không ít chiếc bánh Chimaki này là thứ hạng nhân mặn, bao hàm lạp xưởng, mộc nhĩ đông cô, lạc, giết mỡ,...

Nguyên liệu chế biến:

- 3 bò gạo nếp

- 150g thịt lợn

- Lạc/đậu phộng

- 20g tôm nõn khô

- nấm đông cô, nấm mèo hương

- 100g măng

- Đậu xanh

- Lá chuối tươi

- Gia vị: nước tương, đường, nước mắm, muối, rượu sake, dầu mè, hạt tiêu,...

Cách chế biến:

Ngâm gạo nếp qua đêm, đun nóng dầu mè thuộc gạo nếp với các vật liệu chính ngoài gia vị vào nồi lớn trong tầm 3 phút

Sau lúc gạo đã sôi, trộn gia vị và nêm nếm làm sao cho vừa rồi khuấy các tay, tránh làm cho cháy phần gạo sống phía dưới đáy nồi

Gói láo lếu hợp bằng lá chuối tươi theo hình tam giác phần lớn rồi hấp bánh trong tầm 10 phút

Sau khi hấp xong, không lấy bánh ra luôn mà đặt lên trên bếp thêm khoảng chừng 10 phút

Bánh Kashiwamochi(柏餅):

Một chiếc bánh sẽ gắn bó cùng với tuổi thơ của rất nhiều các nắm hệ bạn Nhật, nghĩ mang lại chúng là chúng ta nghĩ đến hình ảnh của những người bà, người chị em tần tảo. Nếu như Chimaki là bánh nhân mặn thì Kashiwamochi lại là các loại bánh nhân ngọt đậu đỏ. Bởi vì chúng mang tên là Kashiwamochi vì các cái bánh này được gói bởi lá sồi - kashiwa.

Nguyên liệu chế biến:

- 250g bột nếp

- 350ml nước lọc

- 300 - 350g bột đậu đỏ

- Lá sồi (kashiwa)

Cách chế biến:

Trộn đều bột nếp cùng với nước rồi tảo trong lò vi sóng khoảng tầm 5 phút

Nhào bột trong khoảng 15 tới trăng tròn phút

Để hỗn hợp trong túi kín và dìm trong nước lạnh lẽo trong 20 phút, chăm chú không được nhằm nước tràn lên hỗn hợp

Sau đó, thường xuyên nhào bột thêm 5 phút nữa nhằm bột tất cả độ dẻo

Chia bột thành 10 phần đều nhau rồi nặn từng phần thành các khối tròn có 2 lần bán kính khoảng 8.5cm. Nhồi nhân vào thân rồi gập khía cạnh kia của bánh chế tạo ra thành hình chào bán nguyệt

Gói lá sồi bên ngoài những chiếc bánh thế nào cho mặt sáng color của lá tiếp xúc với bánh

Hấp bánh trong khoảng từ 5 - 7 phút

5. Ngắm cờ cá chép rực rỡ ở các liên hoan tiệc tùng

Đèn lồng cá chép đã trở thành một hình tượng không thể sửa chữa trong ngày tết trẻ em tại Nhật Bản. Do vậy, khác nước ngoài đừng làm lơ 3 lễ hội quy mô và hoành tráng nhất được tổ chức triển khai tại xứ sở hoa anh đào nhằm cùng thả mình vào không khí văn hóa địa điểm đây

Lễ hội Tatebayashi Koinobori no Sato(館林こいのぼりの里): Đây là liên hoan tết thiếu thốn nhi lừng danh thế giới ra mắt tại Tatebayashi thuộc tỉnh Gunma. Nơi đây cũng đang nắm giữ kỷ lục Guiness về số lượng đèn lồng cá chép vàng được trưng bày tại liên hoan vào khoảng tầm 5.000 chiếc. Năm 2019, sự khiếu nại này được tổ chức từ ngày 25 tháng 3 mang lại ngày 10 tháng 5. Koinobori được trưng bày sinh hoạt năm quần thể vực khác nhau của thành phố Tatebayashi: Sông Tsuruuda-gawa (生 田 川), Sông Morinji-gawa (寺 川), khu dã ngoại công viên Tsutsujigaoka (つつじが岡), Kondo-numa Marsh (近藤沼) và khu dã ngoại công viên Tatara-numa (々 良 沼).

Trang web: http://www.utyututuji.jp/world/en.html

Lễ hội Uzuma no Koinobori(うずまの鯉のぼり): Được ra mắt tại tp Tochigi, tỉnh giấc Tochigi. Đây là khu vực mà du khách có thể chiêm ngưỡng hàng ngàn loại đèn lồng cá chép trên sông Uzama. Phượt trên những chiếc thuyền để ngắm nhìn toàn thể khung cảnh bùng cháy rực rỡ ấy trên loại sông thơ mộng Uzama chắc hẳn rằng là một trải nghiệm đáng nhớ trong xuyên suốt cuộc hành trình dài lần này.

Trang web: https://hanabi-tochigi.com/uzuma-koinobori/

Lễ hội tại tác phẩm Tokyo(東京タワー): Thưởng thức khung cảnh liên hoan tiệc tùng ngay trên trung tâm tp. Hà nội Tokyo vừa tiết kiệm ngân sách được thời gian dịch chuyển của du khách lại vừa có lại cảm hứng và từng trải quý báu mang lại mọi bạn trong ngày lễ hội truyền thống này. Ngay dưới chân thành tựu Tokyo là 333 dòng đèn lồng con cá chép đang khoe sắc với tô điểm thêm cho nơi đây. Ko kể ra, việc dịch rời tới các vị trí khác tự đây cũng khá thuận tiện, lấy ví dụ như khu vui chơi công viên Unga mizube.

Vậy là chúng ta đã mày mò được nét đẹp độc đáo nhưng vô cùng chân thành và ý nghĩa trong ngày lễ quan trọng - Kodomo no hi tại Nhật Bản. Gọi được kế hoạch sử, đông đảo nét đẹp, văn hóa, truyền thống lịch sử và ý thức được giữ hộ gắm trải qua nhiều thế hệ fan dân khu vực đây. Chúng mọi người dân có một cuộc thám hiểm khám phá đáng nhớ, đầy ắp niềm vui, sự hứng khởi trong dịp nghỉ lễ thiếu nhi này nhé!