Cách trộn bánh tráng trộn

Share:

Bánh tráng trộn là món nạp năng lượng vặt "huyền thoại" được tất cả mọi bạn đều đem lòng yêu thương mến. Thực chất, món ăn thu hút này lại cực kỳ dễ dàng trổ tài ngay tận nhà đó nha! nào còn chần chừ gì nữa, cùng bắt tay vào bếp trổ tài triển khai ngay món bánh tráng trộn Tây Ninh thôi nhé!

Nguyên liệu có tác dụng Bánh tráng trộn Tây Ninh mang lại 2 người

Bánh tráng 100 gr thô mực 50 gr Khô bò 50 gr Xoài xanh 50% trái rau củ răm 50 gr Tỏi 5 tép Tắc 2 trái Hành tím 5 củ Trứng phới 10 trái muối tôm Tây Ninh 2 muỗng cafe Đậu phộng 100 gr Ruốc sấy 2 muỗng cafe Dầu sa tế 4 muỗng cafe Dầu nạp năng lượng 150 ml muối 1 không nhiều

Cách chọn mua nguyên vật liệu tươi ngon

Cách lựa chọn mua, nơi cài bánh tráng cùng muối tôm Tây NinhBánh tráng ngon là bánh tráng bao gồm màu không thực sự trắng, tất cả độ mềm dẻo nhưng không dễ gãy vụn. Ngoài ra, trên bề mặt không mở ra những đốm li ti lạ lùng nào.Muối tôm Tây Ninh quality là muối bột tôm bao gồm màu vàng, đồng thời trong những hạt muối không biến thành lẫn những tạp chất nào khác. Khi nạp năng lượng thử thì cảm thấy độ cay mặn vừa phải, ko nghe bất cứ mùi chất hóa học nào lan ra.Bạn rất có thể dễ dàng tìm cài bánh tráng, muối bột tôm Tây Ninh tại hết sức thị, chợ, shop tạp hóa hoặc lên các trang dịch vụ thương mại điện tử để tại vị hàng.Ngoài ra, các bạn còn rất có thể đến các cửa hàng Bách hóa XANH gần công ty hay tiện nghi hơn là lên website bachhoaxanh.com để đặt đơn hàng giao tận nơi luôn luôn nhé!
Cách chọn tải trứng tếch tươi ngonTrứng phắn tươi ngon bao gồm lớp vỏ hình thức đẹp, bóng loáng, cứng cáp, hình mẫu thiết kế rõ ràng, không có hình thù gồ ghề, hoặc hồ hết vết sần, xù xì quái dị trên vỏ.Bên cạnh đó, trứng cun cút mới sẽ sở hữu một lớp phấn mỏng manh bên ngoài, đồng thời các quả trứng có kích cỡ đồng những nhau, không tồn tại sự khác hoàn toàn quá lớn, cụ lên cảm xúc chắc tay.Ngoài ra, hạn chế mua trứng cút tất cả lớp vỏ bị dập nát thừa nhiều, nhão nhoẹt bởi đấy là dấu hiệu cho biết thêm trứng cút đã biết thành hư không nên ăn nữa.Đặc biệt, bạn cũng có thể lắc demo để chất vấn trứng cút. Nếu như lắc nghe thấy tiếng chất lỏng đã chảy thì tuyệt đối đừng nên mua.

Bạn đang đọc: Cách trộn bánh tráng trộn

Cách chọn download khô bò, khô mực ngonKhô bò, khô mực ngon là phần nhiều sợi dài, to, sáng sủa màu. Đồng thời, khi sử dụng thử bạn sẽ cảm thấy khô bao gồm độ dai và dẻo.Hiện nay, trên thị trường đang bày bán nhiều nhiều loại khô bò, khô mực giả, dấu hiệu để nhận thấy chúng thường là mọi sợi khô trông nhỏ, ngắn và lấn sâu vào cảm nhận ngay vị bở, ko ngon.Bên cạnh đó, nếu gồm thời gian chúng ta có thể tiến hành tự làm thịt trườn khô ngay tại nhà với cách làm siêu 1-1 giản, nhanh chóng tiếp sau đây của Điện lắp thêm XANH để cho món bánh tráng trộn có hương vị thơm ngon hơn.
Nguyên liệu món nạp năng lượng bánh tráng trộn tây ninh

Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, bánh tráng thì các bạn dùng kéo giảm thành các khúc vừa ăn. Xoài xanh bạn đem gọt vỏ, tiếp theo bào sợi. Rau củ răm chỉ việc lặt rước lá non rồi đi rửa sạch, nhằm ráo, cắt khúc.Đối cùng với hành tím, tỏi cài về bạn triển khai lột vỏ. Sau đó, mang dao bào bào hành tím thành lát mỏng, còn tỏi thì sử dụng dao băm nhuyễn.
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Bánh tráng trộn Tây Ninh
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Bánh tráng trộn Tây Ninh

Phi hành tím

Sơ chế nguyên vật liệu xong, bắc chảo lên phòng bếp cùng 5 muỗng canh (75ml) dầu dùng với lửa vừa. Kế đến, chúng ta cho 5 củ hành tím bào mỏng mảnh vào, cần sử dụng đũa hòn đảo đều rồi thực hiện phi trong khoảng 7 - 10 phút.Khi thấy hành tím tỏa mùi thơm, đồng thời đưa sang màu vàng thì chúng ta tắt bếp, tạo ra chén.
Cách phi hành tím giòn ngon, ko văng dầuTránh khi phi hành tím bị văng dầu sẽ bỏng tay, bạn tránh việc để hành tím tiếp xúc với nước.Muốn hành tím giòn ngon bạn tránh việc cho dầu quá ít, đồng thời cần sử dụng đũa trải đông đảo hành tím ra toàn bộ mặt phẳng chảo.Ngoài ra, kiêng hành tím bị cháy thì lúc hành tím vừa chuyển sang vàng chúng ta nên tắt phòng bếp ngay, tránh để quá lâu.

Xem thêm: 13 Kiểu Tóc Đẹp Cho Khuôn Mặt Tròn Nên Để Tóc Như Thế Nào, Những Kiểu Tóc Đẹp Cho Nữ Mặt Tròn


Bước 2 Phi hành tím Bánh tráng trộn Tây Ninh
Bước 2 Phi hành tím Bánh tráng trộn Tây Ninh

Phi tỏi

Tiếp theo, bắc chảo khác lên bếp cùng 5 muống nêm canh (75ml) dầu dùng với lửa vừa. Dầu lăn tăn sôi thì bạn cho 5 tép tỏi băm nhuyễn vào phi trong vòng 5 - 7 phút.Khi thấy tỏi thơm, đồng thời chuyển sang màu quà giòn thì các bạn tắt bếp, mang đến tỏi phi ra chén.

Luộc trứng cút

Kế đến, bắc chảo lên nhà bếp cùng 500ml nước với lửa lớn. Nước sôi thì bạn giảm đi lửa vừa, đồng thời mang đến 10 quả trứng tếch vào luộc trong tầm 10 - 13 phút.Cuối cùng, khi trứng tếch nổi lên bề mặt nước tức vẫn chín thì chúng ta tắt bếp, vớt trứng phới ra chén bát để nguội 5 phút, rồi lột vỏ.
Cách bỏ vỏ trứng phới nhanhBạn hoàn toàn có thể cho trứng cút vào bình hoặc hộp chất thủy tinh cùng 1 không nhiều nước, bịt nắp lại rồi tiến hành lắc khỏe khoắn tay khoảng tầm 20 giây, đến khi vỏ trứng bung ra thì bạn cho ra chén, lột sơ lại lần tiếp nữa là được.Một phương pháp thông dụng khác là lúc vừa luộc xong, bạn nên cho tức thì vào sơn nước lạnh lẽo rồi new lột vỏ nhé!

Rang đậu phộng

Tiếp tục bê chảo khác lên bếp cùng 100gr đậu phộng và 3 muỗng canh muối thực hiện rang cùng với lửa nhỏ dại trong vòng 10 - 13 phút.Khi thấy hạt lạc tỏa ra mùi hương thơm, đồng thời đưa sang màu đỏ đậm rộng tức vẫn chín thì chúng ta tắt bếp. Sau đó, các bạn dùng rây lược quăng quật muối cùng lớp vỏ bên phía ngoài nữa là được.

Trộn bánh tráng

Chuẩn bị nguyên vật liệu xong, bạn lấy thau rồi lần lượt đến bánh tráng đang cắt, nước cốt của 2 trái tắc, 2 muỗng cafe muối tôm, sử dụng tay trộn đông đảo lên.Kế đến, bạn thêm 1 ít tỏi phi, hành phi, lạc rang, xoài xanh bào sợi, rau xanh răm giảm khúc, 2 muỗng cà phê ruốc sấy và 4 muỗng coffe dầu sa tế vào, liên tục dùng tay hòn đảo đều toàn bộ lên với nhau.Khi bánh tráng đang thấm đều hương liệu gia vị thì các bạn thêm nốt 1 ít trứng cun cút đã luộc vào, nêm nếm gia vị vừa ăn, sau đó cho ra dĩa thưởng thức.

Thành phẩm

Bánh tráng trộn Tây Ninh cuốn hút nhưng lại quá dễ để thực hiện các bạn nhỉ?Bánh tráng không hề khô nhưng vẫn duy trì được độ mềm, dai vẹn nguyên như ban đầu, phối kết hợp cùng xoài xanh chua chua, muối hạt tôm mằn mặn, cay cay đặc biệt còn tồn tại khô bò, khô mực đậm đà đúng là khó chống vô cùng!
Điện thiết bị XANH vừa trình làng đến mọi fan cách có tác dụng bánh tráng trộn Tây Ninh với hương vị thơm ngon, cuốn hút cứ muốn nạp năng lượng mãi, ăn uống mãi nhưng thôi! chần chờ gì nữa nhưng không trổ tài ngay lập tức đi nào!

Bài viết liên quan