Cách làm ngô cay tại nhà

Các bước hoàn thiện món ngô non xào cay

uen thuộc của rất nhiều bạn trẻ. Trường hợp là tín đồ của những món ăn vặt thì các bạn hãy bỏ túi ngay phương pháp làm ngô cay ngay tận nhà vô cùng dễ dàng và nhanh chóng thôi nào.

Bạn đang xem: Cách làm ngô cay tại nhà


Cách làm ngô cay giòn giòn thơm và ngon ăn

Xem nhanh

Cách có tác dụng ngô cay giòn giòn thơm ngon nạp năng lượng vặt trên giaNguyên liệu để gia công món ngô cayCác bước triển khai xong món ngô cay ăn uống vặtCách làm ngô xào hơi cay ai ăn cũng mêNguyên liệu cần chuẩn bị cho món ngô non xào cayCác bước hoàn thành xong món ngô non xào cayComments

Cách làm cho ngô cay giòn giòn thơm ngon ăn vặt tại gia

hết bạn phải chọn được nguyên liệu ngon cùng với biện pháp nêm nếp gia vị phù hợp.

*
*
Nguyên liệu để làm món ngô cayNgô: 300gMuối ăn: 1 thìa cà phê muốiNguyên liệu để triển khai món ngô cay
*
*

Không nên loại ngô như thế nào cũng rất có thể làm được món ngô cay này. Xuất sắc hơn hết bạn hãy chọn những bắp ngô nếp kim cương ươm (không tìm kiếm được ngô nếp bạn cũng có thể thay thế bằng ngô tẻ). Tránh cần sử dụng ngô ngọt để làm món ngô cay vị ngô ngọt không phù hợp với cách bào chế này. Khi chọn ngô cần để ý lựa hồ hết bắp không thực sự già cũng không quá non.

*
*

Còn về muối ăn uống để chế biến thì nên dùng muối hạt tinh hạt nhỏ tuổi và mịn, hình như có thể thay thế bằng muối iot phần lớn được. Một chăm chú cho chúng ta là muối bột càng mịn thì ngô càng ngấm hương liệu gia vị nhanh hơn. Đường thì các bạn cũng chọn các loại đường cat mịn.

*
*

Bột ớt không nên mua những các loại không rõ mối cung cấp gốc, nên chọn lựa bột ớt có thương hiệu nguồn gốc xuất xứ từ Hàn Quốc. Để né ngô quá cay khó nạp năng lượng thì chỉ cài loại không quá cay.

*
*
Các bước triển khai xong món ngô cay nạp năng lượng vặt

Bước 1: sơ chế ngô:

Đầu tiên bạn phải bỏ đi lớp vỏ bên phía ngoài và phần râu thừa bám vào bắp ngô. Tiếp theo đó chúng ta dùng tay tách nhẹ nhàng từng hạt ngô ra khỏi phần lõi trắng. Ngoại trừ cách dùng tay để bóc tách thì bạn có thể dùng dao để giảm nhưng tách bóc tay sẽ không còn làm ảnh hưởng nhi

Các bước triển khai xong món ngô cay nạp năng lượng vặt

a ngoài lõi dứt thì các bạn đổ vào một trong những rổ, cọ trực tiếp trên vòi nước. Sau khi đã rửa không bẩn thì ngâm thêm trong nước thêm 3 giờ nữa. ở đầu cuối là vớt hạt ngô ra đặt tại rổ mang đến ráo nước.

*
*

Bước 2:

Đặt một dòng chảo sâu lòng kháng dính lên bếp. Bật phòng bếp đun cho tới khi chảo khô cùng nóng thì bắt đầu cho dầu ăn vào đun nóng. Lúc dầu sẽ sôi thì cho từ từ hạt ngô đang sơ chế qua vào trong chảo. Đảo hồ hết tay nhằm ngô được chín số đông và không gặp gỡ phải chứng trạng cháy đen, để ý chỉ chiên ở mức lửa nhỏ.


*
*

Chiên ngô cho đến khi hạt ngô bước đầu chuyển thanh lịch màu đá quý cánh rán thì có nghĩa là đã chín. Sử dụng muôi lỗ vớt ngô ra, vẩy cho bớt dầu bám vào. Khi đến ngô ra đĩa ghi nhớ lót thêm một lớp giấy thấm dầu ngơi nghỉ dưới. Để ngô trên giấy tờ thấm dầu khoảng chừng 15 phút cho sút mỡ rồi bỏ vô tô lớn.

Bước 3:

Lấy một chén bát con, cung ứng bát tổng thể gia vị đã chuẩn bị: muối, bột ớt và đường cát. Cần sử dụng thìa trộn rất nhiều các vật liệu với nhau. Khi các gia vị sẽ hòa quyện với nhau thì mang lại từng thìa vào chén ngô, xóc số đông tay. Vừa cho gia vị các bạn vừa nếm coi ngô đã vừa chưa.

Xem thêm: Tin Tức, Sự Kiện Thế Giới Nổi Bật Nhanh Nhất, Cập Nhật Liên Tục

*
*

Món ngô cay ngon sẽ bảo đảm các yêu cầu như ngô hầu hết hạt, màu rubi đẹp, khi ăn uống sẽ thấy giòn giòn, vị mặn cay ngọt hòa quấn với nhau vừa miệng. Muốn bảo quản ngô cay lâu thì chúng ta nên đựng vào lọ chất liệu thủy tinh khô đậy kín nắp, bảo vệ trong tủ lạnh. Với từng mẻ ngô cay vì vậy bạn chỉ nên dùng trong khoảng 5 cho 7 ngày. Công thức cách làm ngô cay tại nhà vô cùng 1-1 giản. Biện pháp làm này quen thuộc với tương đối nhiều quán ăn vặt hiện nay.

Cách làm cho ngô xào hơi cay ai ăn uống cũng mê

Ngoài cách làm làm ngô rán cay, bạn cũng có thể làm thêm món ngô non xào bỏ cay ngon mê ly ai nạp năng lượng cũng ham mê ngay lập tức. Ngô non dẻo dẻo được ngấm các gia vị nêm nếm vừa miệng sẽ trở thành món yêu thích của tương đối nhiều người. Đặc biệt vào tiết trời lạnh như ở thủ đô hà nội hiện nay, một đĩa ngô xào hơi cay cay đã khiến cơ thể ấm lại nhanh chóng.

*
*
Nguyên liệu cần sẵn sàng cho món ngô non xào cayNgô nếp non: 5 bắp (nếu khô

Cách làm cho ngô xào cay ai ăn uống cũng mê>Trứng gà: 1 quả

MuốiĐườngRuốcHành làHành khôDầu ăn
*
*

Nguyên liệu cần sẵn sàng cho món ngô non xào cayg>

Bước 1: sơ chế ngô:

*

Bánh 6 bình Huế Thanh Nga: GIẢM 20% set THẬP CẨM ĐẶC BIỆT -20% - Bánh 6 bình Huế Thanh Nga

*

Ăn vặt Đông Du: GIẢM 10% TOÀN menu -30% - Ăn vặt Đông Du

Take Eat Easy Ice-cream và Cafe: cài 1 TẶNG 1 TOÀN thực đơn ĐỒ UỐNG & BÁNH M1T1 - Take Eat Easy Ice-cream & Cafe

*

Food House: CHỈ TỪ 169K buffet VUA LẨU THÁI -10% - Food House

*

TocoToco: GIẢM 30% TOÀN thực đơn -30% - TocoToco

Dùng tay bóc hết phần đa hạt ngô ra khỏi lõi. Thế vì bóc bằng tay chúng ta cũng có thể dùng dao giảm hạt. Hay thì ngô non có khá nhiều sữa hơn một số loại ngô thông thường nên việc tách bóc hạt thủ công bằng tay khá cạnh tranh khăn. Bạn nên dựng đứng bắp ngô lên, cần sử dụng dao giảm hạt giáp lõi ngô.

*
*

Bước 2:

Chuẩn bị một bát con cùng với một thìa cafe muối và 1 thìa đường, tổng hợp trong nước đung nóng để nguội. Hành lá rửa sạch, vẩy cạn nước rồi tiếp nối xắt thành đa số khúc ngắn với nhỏ. Hành khô bóc tách vỏ, thái thành những lát mỏng.

Đặt chảo lên bếp, mang lại thêm một chút dầu ăn. Khi dầu ăn uống nóng thì cho hành khô vào phi thơm đến khi dậy mùi cùng vàng ruộm. Phi hành thơm chấm dứt thì các bạn vớt ra đặt ở đĩa.

Bước 3:

Tiếp tục dùng chảo dầu đó, các bạn cho ngô non vào xào cùng. Nếu bao gồm bơ thực trang bị thì bơ xào sẽ được thơm ngon hơn hết sức nhiều. Xào số đông tay cùng với lửa nhỏ, chú ý sao 1 phút thì bạn cho bát nước các gia vị đã trộn sẵn trường đoản cú nước trên, xào thêm 5 phút là ngô vẫn chín ngay.

*
*

Lúc này các bạn cho hành lá xanh cùng rất ruốc vào đảo cùng ngô. Đảo đều sang một lần rồi đập một quả trứng kê vào cùng. Xào hầu hết tay đến trứng được quyện vào ngô. Khi nạp năng lượng thì xúc ngô ra đĩa, rắc lên chốc hành phi với tương ớt để ăn uống kèm.

*
*

Món ngô xào thơm ngon dẻo dẻo với hương vị đậm đà chắc chắn sẽ làm siêu lòng bất kể ai thưởng thức lần đầu. Bây chừ dọc con đường món ăn ngon này cũng khá được bán tương đối nhiều ở những quán ăn uống vỉa hè mà bạn cũng có thể dễ dàng cài được.

Trên đấy là cách làm cho ngô cay giòn thơm với món ngô non xào bỏ cay vô cùng cuốn hút mà JAMJASBLOG chia sẻ cho các bạn. Chúc chúng ta thành công với công thức new này nhé.