Với lớp vỏ bánh tráng mỏng dính vừa mềm vừa dai, phía bên trong nhân thịt, nấm, mộc nhỉ bánh cuốn ăn kèm chả lụa, chả chiên, nem chua, bánh tôm đậu xanh và chan nước mắm chua ngọt. Ở dùng Gòn, bánh cuốn dễ chạm chán trên các nẻo đường dẫu vậy tìm được một quán “siêu ngon cực rẻ” là cả một vấn đề. Sau đây, Địa Điểm Ăn Uống sẽ “mách” đến các bạn biết những hàng bánh cuốn khiến cho các mems nhà mình phải “đổ gục”. Bạn đang đọc: Bánh cuốn ngon ở sài gòn
1. Bánh cuốn Tây Hồ
Thương hiệu bánh cuốn Tây Hồ quá quen thuộc với người dân Sài Gòn, rộng 50 năm vẫn còn giữ nguyên hương vị độc đáo trường đoản cú món bánh cuốn truyền thống lịch sử kết hợp với gia vị đặc biệt quan trọng gia truyền. Một dĩa bánh cuốn tại đây được đánh giá là khá là mắc mặc dù thế hương vị ngon đặc trưng không chỗ nào có được.
Gắp từng cuốn bánh chấm vào bát nước mắm cà cuống kẹp thêm chút giá bắt đầu thấy hết dòng ngon của dĩa bánh cuốn nơi đây. Phần nhân bánh khá đặc trưng bởi kế bên phần củ sắn thường thấy còn là thịt con lợn xắt viên nhỏ dại xíu nhưng khi ăn uống cho ta cảm hứng dai dai thú vị. Rồi còn nạp năng lượng thêm miếng bánh đậu, giò lụa và chả quế là đầy đủ bộ.
+++ Địa chỉ: 127 Đinh Tiên Hoàng, quận 1.
51 Phan Xích Long, quận Phú Nhuận.
****Xem địa chỉ và review****
2. Bánh cuốn Minh Tú
Quán này rất lừng danh ở quận Tân Phú lúc nào thì cũng đông nghịt khách. Là giao diện bàn quán dân dã nên bày trí hiếm hoi nhưng điểm ấn tượng là rất sạch sẽ.
Bánh cuốn nực nội làm trong ngày, vừa ngon vừa độc đáo, một phần khá là nhiều vô cùng chất lượng mà lại vừa rẻ nạp năng lượng no nê thỏa thê luôn! Khoái nhất là món bánh cuốn trứng có màu vàng vô cùng đẹp nạp năng lượng kèm nước mắm của quán trộn vị vừa ăn uống cùng với món bánh tôm gồm đậu xanh nguyên vỏ cừu đến đâu buôn bán đến đó đề nghị rất giòn, bé tôm nhỏ mà thịt rất ngọt.
+++ Địa chỉ: 57 Nguyễn Hậu, phường Tân Thành, quận Tân Phú.
****Xem địa chỉ và review****
3. Bánh cuốn Dim Tu Tac
Bánh cuốn này lạ nè cả nhà ơi! Bánh cuốn xào tương XO, bánh cuốn tương đối mềm bự tương cũng đậm đà ăn vừa lạ cũng không kém phần thơm và ngon hấp dẫn.
+++ Địa chỉ: Số 5 Nguyễn Tất Thành, phường 12, quận 4.
****Xem địa chỉ và review****
4. Bánh cuốn Nhà Mình Quán
Quán nổi tiếng với món bánh cuốn trứng Lạng Sơn. Điểm quan trọng đặc biệt của món này là hột kê được hấp bên trong bánh, chín tái đầy đủ để tạo nên một lớp màng mỏng manh quanh lòng đỏ, giúp trứng không trở nên bể ra.
Ăn món bánh cuốn này sẽ không thể gắp với chấm mà phải chan nước mắm lên và gắp khéo léo để cho trứng kết hợp trong miệng. Ăn kèm bên trên còn bao gồm thịt băm với hành phi, rất hài hòa và hợp lý và ngon miệng.
+++ Địa chỉ: 449/66 Sư Vạn Hạnh, phường 12, quận 10.
****Xem địa chỉ và review****
5. Bánh cuốn trứng Vạn Kiếp
Hàng bánh đơn giản với nồi hơi tráng bánh, một chiếc tủ nhỏ dại đựng những nguyên liệu quan trọng cho món nạp năng lượng như: rau xanh sống, chả, nhân bánh, nước chấm... Chỉ chừng đó thôi dẫu vậy trải qua từng nào năm, món bánh cuốn của quán luôn thu hút rất nhiều người tìm đến thưởng thức.
Bánh cuốn trứng được trải thêm một tấm trứng con gà lên lớp bánh đề nghị lớp vỏ cũng dày hơn nhưng thơm ngon rộng chứ không có bị ngán. Bên trên là nhị khoanh chả được cắt miếng dày cắm ngập chân răng thêm hành phi kim cương rụm, màu vàng bắt đầu chứ chưa phải màu dầu cũ với lại hành phi “made by home” đề nghị cứ yên trung ương mà “chén”.
+++ Địa chỉ: 55/19 Vạn Kiếp, phường 3, quận Bình Thạnh. Xem thêm: (Pdf) Mỹ Thuật Đương Đại Việt Nam Có (Còn) Gì Để Nói? (Pdf) Mỹ Thuật Đương Đại Việt Nam
****Xem địa chỉ và review****
6. Bánh cuốn song Mộc
Ít ai nghĩ rằng, dĩa bánh cuốn ngon và khác biệt nhất thành phố sài thành lại bên trong một con hẻm nhỏ tuổi gần chợ vườn Chuối của một mái ấm gia đình gốc Bắc còn lưu giữ giữ cách tráng bánh truyền thống lịch sử hơn nửa chũm kỷ.
Gắp từng cuốn bánh cho vào bát nước mắm ngon ăn kèm rau sống lớn “bành ki” cùng những miếng chả bắt đầu thấy hết vị ngon của dĩa bánh cuốn độc đáo và khác biệt này. Mà dường như ở tp sài gòn ít bao gồm quán bánh cuốn nào ship hàng cùng lúc các món chả như ngơi nghỉ đây. Thường xuyên là ăn kèm với chả lụa, sang hơn vậy thì có chả quế, còn hào phóng thêm cả chả chiên nữa thì thiệt là hãn hữu thấy.
+++ Địa chỉ: 107 vườn cửa Chuối, Cư xá Đô Thành, phường 4, quận 3.
****Xem địa chỉ và review****
7. Bánh cuốn Thiên Hương
Những mẫu bánh cuốn tại đây được tráng mỏng vừa ăn nhân thịt cùng nấm hương, mộc nhĩ đậm đà, khi mang ra dĩa bánh cuốn vẫn còn đấy bốc sương nghi ngút thêm một không nhiều rau, nước chấm với vài lát chả quế là bạn đã có một bữa sáng ngon miệng.
+++ Địa chỉ: 179A đường 3/2, quận 10
****Xem địa chỉ và review****
8. Bánh cuốn phở Ông Hùng
Các bạn đã làm vô cửa hàng phở cơ mà kêu bánh cuốn ăn chưa? Bánh cuốn tại đây ngon không còn thua yếu những nơi khác đâu nha
Nhìn vô là thấy hấp dẫn rồi! Vỏ bánh mỏng tanh nhân phía bên trong ôi thôi “quá trời quá đất” các thịt hơn nhiều so cùng với những chỗ khác “décor” khá đẹp mắt. Vừa ngon mắt lại vừa ngon miệng hết ý.
+++ Địa chỉ: Số 10 Nguyễn Thị Nghĩa, quận 1.
****Xem địa chỉ và review****
9. Bánh cuốn Xuân Hường
Món bánh cuốn trứng tuy chưa hẳn hiếm tuy vậy vẫn hơi lạ ở sài thành và lại còn tồn tại thêm ruốc nữa thì quả thật rất khác biệt trong nền nhà hàng ăn uống phong phú hiện thời của dùng Gòn.
Vẫn là bánh cuốn cùng với gạo được xay mịn thành bột rồi tráng mỏng tanh nhưng điểm khác hoàn toàn của món bánh cuốn trứng của quán so với những vị trí khác là lớp nhân mặt trong bao gồm trứng cùng thịt bằm. Phần nhân trứng kê lòng đào mập ngậy được cuốn thiệt khéo léo bên trong lớp bánh mỏng.
+++ Địa chỉ: hàng đầu Sông Đà, quận Tân Bình.
****Xem địa chỉ và review****
10. Bánh cuốn Thùy Dương
Mems nào muốn vừa ăn bánh cuốn vừa nghe nhạc hòa tấu thì “note” lại địa chỉ quán này nè!
Toàn diện hàng bánh cuốn đây buôn bán trong hẻm cơ mà “VIP” lắm nha được nghe nhạc hòa tấu vừa có đồng hồ thời trang treo nhằm dân công sở rất có thể vừa nạp năng lượng vừa canh giờ chạy luôn. Quán này chắc có thể làm hài lòng các bạn khó tính, hai tay đều ức chế đảm đảm bảo an toàn sinh cuốn bánh.
Bánh ở đây làm loại cuốn nhỏ, một đĩa chừng 4 miếng bánh bởi vậy kèm với chả và nem. Miếng chả hơi đồng các độ dày với độ bự đều kích thước cỡ nhau, chả hơi là ngon vô cùng thơm, ăn uống có độ giòn dẻo vừa cần không bị bột.
+++ Địa chỉ: 103/13 trần Huy Liệu, phường 12, quận Phú Nhuận.
****Xem địa chỉ và review****
11. Bánh cuốn chợ Bàn Cờ
Hàng bánh cuốn này của một cụ bà gần 80 tuổi trong chợ Bàn Cờ. Mọi lúc bán đông, rứa vẫn thoăn thoắt cuốn bánh khôn xiết lẹ tay, bà buôn bán rất lâu lăm cũng mấy chục năm nay rồi, bà còn được ca tụng là cổ thụ của chợ Bàn Cờ đó
Dĩa bánh được dọn ra với 3 cuốn khá to và giảm sẵn. Thay vày cầm với chấm vào phần nước mắm thì hãy chan trực tiếp nước mắm vào bánh sẽ thấm đều hơn ăn “siêu ngon”.
+++ Địa chỉ: 174/28 Nguyễn Thiện Thuật, phường 3, quận 3.
****Xem địa chỉ và review****
12. Bánh cuốn Triều Châu
Thật ra phía trên là món bánh cuốn của người Tiều truyền thống. Một dĩa được 2 cuốn cũng bự “chà bá” mà đa phần là bánh các nhân khoảng phân nữa thôi. Phần nhân có: giết mổ heo, trứng, tôm, mộc nhĩ đông cô, xá bấu, cải xà lách son ăn uống kèm với nước tương pha.
